Archives : Actualités

Vers des crèmes glacées et sorbets « Made in Lozère »

Depuis plusieurs mois, Lozère Développement accompagne le projet de l’entreprise « L’arbre à glaces ». Cette entreprise ligérienne fabrique des glaces contemporaines naturelles (sans arômes ni exhausteur de goûts) . La société existe depuis 5 ans, le temps nécessaire pour bien connaitre le marché et développer une gamme originale de produits.

Ancien consultant du prestigieux cabinet Ernst & Young, le dirigeant fondateur Ludovic PIRRERA a opté pour un positionnement « premium » de sa gamme. Il étudie aujourd’hui le transfert total de son activité en Lozère en raison de la cohérence que le territoire apporte dans cette stratégie orientée vers la qualité des produits.

Le projet de l’entreprise repose sur un accroissement de sa capacité de production : « Nos nouvelles machines, associées à un pasteurisateur à plaques à fort débit, vont nous permettre de multiplier nos volumes par cinq » déclare Ludovic. Il rajoute « grâce à cette nouvelle implantation en Lozère, nous allons pouvoir répondre à un marché qui nous tire ». Car la demande est forte et de nouveaux référencements sont en cours auprès de centrales de distribution.

Le transfert de la production en Lozère permet de se rapprocher de la première transformation du lait et d’accroître sensiblement la marge de production. Ces quelques points de marge supplémentaires assureront une meilleure compétitivité pour pénétrer le marché national via de grands distributeurs.

« L’arbre à glaces » a recherché de nouveaux partenaires pour consolider son haut de bilan. Avec l’appui de Lozère Développement, il a identifié un groupe d’investisseurs convaincus par la qualité des produits et la stratégie de son dirigeant.

Laurent RIGGIO, associé fondateur de l’entreprise, s’installera en Lozère dans les prochains mois pour assurer la production. Ludovic PIRRERA maintiendra une présence dans les locaux de Saint-Etienne pour conserver et développer le marché local. Un opérateur et un commercial seront recrutés dès le second trimestre 2015.

L’entreprise a de nombreux projets de développement. Si les résultats sont bons en 2015, elle s’orientera sur la mise en place d’une ligne de fabrication de soft glacé (base de la glace italienne ou du sundae), avant de s’attaquer a plus de la moitié du marché de la glace en Europe : le bâtonnet.

La qualité des matières premières, la tradition laitière du territoire et la volonté d’accompagner ce secteur vers des productions de niche à fortes valeurs ajoutées, ont été déterminants dans la décision du dirigeant de transférer son activité en Lozère.

A l’occasion d’une présentation du projet organisée par Lozère Développement dans les locaux de Magne Distribution, en présence de Pierre BONNEFOY (Magne Distribution), de Xavier BRINGER et Jean-Michel BRUN (HYPER U Coeur de Lozère), accueilli par Jean-Paul POURQUIER, Président de Lozère Développement, Ludovic PIRRERA a pu apprécier la réactivité et la disponibilité du réseau des ambassadeurs économiques de la Lozère.

Source : lozere-developpement.com

 

La Région Languedoc-Roussillon lance la 4ème édition du concours Coup de Pousse. Les porteurs de projets et les entreprises de moins de 5 ans ont jusqu’au 4 mai 2015 à minuit pour déposer leur candidature.

Le service création et reprise d’entreprises de la Région Languedoc Roussillon se déplace à POLeN pour présenter le concours Coup de Pousse. Cette réunions sera un moment d’échanges où les candidats intéressés pourront poser leurs questions et obtenir les renseignements dont ils ont besoin.

Réunion le 17/09/2015 à 10h

BM-Services est une pépite lozérienne du numérique installée à La Canourgue, un village de l’ouest du département situé le long de l’autoroute A75. Elle se spécialise dans le E-Commerce, en s’appuyant notamment sur des solutions Prestashop et Magento et en multipliant les partenariats avec des acteurs du E-Commerce et du E-marketing : Paybox, Smartfocus, Ekomi, Iziflux, Netaffiliation, SocialShaker, …

Depuis quelques années, l’offre de BM Services s’est élargie à la communication globale, de l’étude stratégique jusqu’à la réalisation et au suivi de la partie digitale.

Pour renforcer son équipe, déjà composée d’une vingtaine de spécialistes du numérique, l’entreprise recherche pour 2015 deux profils techniques : un Ingénieur développeur Magento et un Ingénieur développeur Web. D’autres recrutements sont envisagés en 2015 (graphistes, développeurs, traffic managers …).

Adossée à l’épicerie fine en ligne bienmanger.com, l’agence BM Services est un acteur majeur de la filière numérique de la région. Son fondateur, Laurent CAPLAT, est un ambassadeur économique de la Lozère particulièrement actif aux côtés des start-up lozériennes.

 

Source :

http://lozere-developpement.com

C’est pour l’expérimentation d’un outil d’élaboration de séquences pédagogiques pour les publics à besoins spécifiques des collèges de Seine-et-Marne que la start-up accompagnée par Lozère Développement a été distinguée.

Damien ROUCOU, le dirigeant d’ERDENET, société productrice de la solution BeLearner.com, était aux côtés de Marie RICHARD, Vice-Présidente du Conseil général de Seine-et-Marne, lorsqu’elle a reçu le trophée des mains de Jean-Pierre QUIGNAUX, Chargé de la Mission « Usages et Services Numériques, Innovation et Aménagement Numérique du Territoire » à l’Assemblée des Départements de France.

Dans le cadre de « Collège du 21ème siècle » le Département de Seine-et-Marne a investi dans l’équipement des collèges en Fibre Optique. Le très-haut-débit facilite l’usage des vidéos en classe, pour des séquences d’apprentissage en ligne et pour des parcours interactifs de découverte professionnelle.

Sur ce plan,  « BeLearner » propose une ressource innovante à destination des publics en difficulté. Grâce à sa conception autonome de parcours, BeLearner offre une grande créativité pédagogique à l’enseignant dans toutes les disciplines et une réponse adaptée, avec des parcours différentiés pour les élèves de Segpa. Ceux-ci ont besoin d’être plus soutenus, accompagnés, mais aussi valorisés par le recours à des supports et des environnements qui les mettent en scène directement.

Le recours à des vidéos interactives pour créer des parcours personnalisés, notamment en découverte professionnelle, a été plébiscité parles 120 professeurs et 800 élèves de 10 collèges impliqués dans cette expérimentation.

Source :

http://lozere-developpement.com

L’entreprise lauréate de la « Startup est dans le pré – Lozère nouvelle vie » en 2013, s’est appuyée sur un partenariat avec l’entreprise mendoise L’Atelier Design Bois et Dérivés pour concevoir les jardinières supports d’un service innovant aux openspaces des quartiers d’affaires.

Depuis leur victoire à la Startup est dans le pré en octobre 2013, Romain Balmary et Charles de La Boulaye  ont créé l’entreprise « Ciel mon Radis » qui propose une solution globale d’animation autour de la culture de plantes aromatiques en entreprise. La jardinière,  meuble particulièrement technique, a été développée avec le soutien de Christophe CHABALIER, ébéniste mendois équipé d’une machine de découpe à commande numérique particulièrement bien adaptée à ce projet. En effet, le meuble est découpé dans un panneau unique de bois massif (hêtre de forêts françaises) et s’assemble sans colle, ni vis.

 

L’entreprise achève son étude de marché et s’apprête à lancer son offre tout début 2015. Une expérimentation vient d’être conduite dans les bureaux du Service Innovation de Bouygues Immobilier. Le cœur de métier de « Ciel mon radis » s’adresse aux services RH des entreprises. Il est question de fédérer les employés autour de la culture d’aromatiques et d’ égayer les open-spaces.

Initié en Lozère, ce projet innovant accompagné par Lozère Développement s’appuie donc sur des ressources techniques locale. Pour Charles de La Boulaye : « C’est cohérent de s’appuyer sur la Lozère pour apporter de la vie, de la nature dans les bureaux, c’est à la fois un belle histoire qui a démarré à la station des Bouviers en Margeride, mais c’est aussi un backoffice qui nous permet d’aller loin dans l’innovation en consacrant beaucoup d’énergie en recherche et développement ».

En effet, les jeunes entrepreneurs ont bénéficié d’un véritable coup de pouce à travers la mise à disposition du savoir faire de l’équipe de l’Atelier du Design, pour concevoir des kits de cultures respectueux de l’environnement.

L’aboutissement du concept et de la solution de kit, a permis à l’entreprise de se démarquer dans l’écosystème des startups d’envergure nationale. Après avoir été lauréats de la Startup est dans le pré (2013) et des 101 projets de Marc Simoncini (Meetic), Xavier Niel (Free) et Jacques-Antoine Granjon (vente-privee.com), Ciel mon radis a été retenu parmi les « 200 Bâtisseurs qui viendront transformer la nef du Grand Palais (Paris) en laboratoire du futur et de l’innovation » du 4 au 7 décembre 2014 dans le cadre lu dispositif « Osons la France ».

Source :

Lozère Développement

Liens :

www.cielmonradis.com/

http://osonslafrance.com/le-programme/exposition/

Le rendez-vous annuel lozèrien sur le etourisme a permis aux professionnels de faire le point sur les nouvelles tendances numériques dans les métiers du tourisme.

Mardi 18 novembre 2014, la Chambre de Commerce et d’Industrie de la Lozère, Lozère Développement et le Comité Départemental de Tourisme de la Lozère, avec le concours du Département de la Lozère, organisaient une journée à l’intention des professionnels sur le e-tourisme. Ces ateliers étaient animés par les consultants de l’entreprise BM Services. Comme chaque année, les professionnels étaient au rendez-vous avec plus de 70 prestataires touristiques présents. La journée a aussi été l’occasion de partages d’expériences lors des moments de convivialité organisés autour des pauses café et déjeuner.

 

La matinée était consacrée à une présentation généraliste des enjeux du etourisme et des particularités du département de la Lozère :

– Les bases du E-tourisme ou comment bâtir sa stratégie de présence en ligne et développer son activité avec internet ;

– Les sites d’avis : les enjeux des avis des consommateurs et leur caractère déterminant dans l’acte d’achat, puis, la démarche à adopter pour un prestataire du tourisme pour retirer des bénéfices de ces outils ;

– Présentation du nouveau site du Comité Départemental du Tourisme et du projet de place de marché.

Dans l’après-midi, les participants se sont orientés vers les ateliers de leur choix :

Des ateliers spécifiques à chaque filière centrés sur les enjeux et stratégies de e-distribution :

– Hôtels-restaurants :

– Campings :

– Sites touristiques et prestataires de loisirs :

Contenu à suivre…

– Chambres d’hôtes et locations

Des ateliers transversaux :

Gestion de la Relation Client : les enjeux, l’organisation et les outils de collecte de l’information, un bref rappel de la législation relative à la protection des données personnelles, les outils et actions de marketing direct.

<

Les fondamentaux d’un site internet : Quels sont les éléments constitutifs d’un site professionnel, visible et qui permet d’optimiser la transformation de la connexion en acte d’achat ?

Pour commenter les powerpoints, poser des questions, et interagir avec les organisateurs, rendez-vous sur le réseau ambassadeurs-lozerenouvellevie.com dans le groupe etourisme !

 

Sources :

Lozère Développement

CCI de la Lozère

Bm services

Le Technopole DOMOLANDE a distingué INNOMUR parmi les 4 finalistes du Concours National de la Construction Durable le 5 novembre 2014.

Jean-Claude et Aurélien LACAZE ont présenté à ce concours le BLOC ISOSTAL, un système constructif 3 en 1 constitué d’un bloc en bois moulé intégrant les fonctions de mur porteur, d’isolation extérieure et de support du parement intérieur.

Un concours référence

Avec plus de 140 candidatures, cette 3ème édition confirme que le secteur de l’éco-construction est un terreau fertile pour l’esprit d’entreprise et l’innovation. L’engagement de partenaires prestigieux comme membres du Jury, (Bouygues, Spie Batignolles, Icade, CSTB, Ademe, Ordre des Architectes, Ecole des mines, ministère du logement, organisations professionnelles,…) démontre également l’intérêt de l’innovation dans ce secteur.

L’innovation au rendez-vous

Après avoir été lauréate du Concours régional Coup de Pousse en 2013, la jeune entreprise lozérienne a été plébiscitée. Le jury a salué l’inventivité du procédé et sa facilité de mise en œuvre sur chantier. Le haut niveau de performance énergétique du Bloc Isostal et le système constructif 3 en 1, ont également séduit le jury.

Concourant dans la catégorie « Concept », le Bloc Isostal a été distingué, avec 3 autres projets, au regard de son caractère innovant, de son potentiel de développement et son adaptabilité à tous types de construction (maison individuelle, habitat collectif, tertiaire, …).

La catégorie « Concept » du concours regroupe les projets qui sont encore en phase de gestation. C’est le cas d’INNOMUR, entreprise accompagnée par Lozère Développement depuis deux ans et dont les premiers échantillons sortiront d’usine en début d’année 2015.

La phase de recherche et développement, soutenue par Transferts LR et la Région Languedoc Roussillon, va s’achever avec la production d’une première maison témoin et la réalisation d’essais techniques. Le lancement de la commercialisation est prévu en mars 2015.

Lien :

http://www.innomur.com/

Source :

Lozère Développement

Eric CELLIER accueille la jeune entreprise dans son établissement le 12 novembre pour une présentation à la presse

Thibaud et Valentine, deux jeunes citadins, cadres de la grande-distribution, se sont récemment installés en Lozère pour faire rayonner la qualité des productions agroalimentaires du département à travers le concept novateur de « e-circuit-court », vente web-to-store de produit fermiers.

La Maison de la Lozère a été sensible à la dimension humaine du projet, aux valeurs portées par les fondateurs, amoureux de la Lozère et de ses productions.

Fiers-de-nos-fermes.com créer du lien entre des producteurs fermiers, des artisans passionnés et des consommateurs urbains demandeurs d’une alternative aux circuits alimentaires traditionnels.

Depuis quelques mois, avec le soutien des acteurs lozériens du développement économique – le projet est accompagné par la CCI et Lozère Développement – ils ont éprouvé leur organisation logistique pour adosser les savoir-faire traditionnels au support normatif rigoureux de la distribution alimentaire.

Ainsi, les consommateurs peuvent choisir librement parmi plus de 300 produits, issus d’une trentaine de petites exploitations, le contenu de leur panier qui leur sera livré tous les vendredis dans des commerces partenaires (Points-relais) dans le grand Montpellier, ou par l’envoi express de colis isothermes.

Un projet à suivre, qui pourrait, dès 2015, se déployer dans plusieurs autres villes de la région, en commençant par Nîmes.

Source :

Lozère Développement

Contact :

Thibaud Nicol – Co-fondateur de Fiers-de-nos-fermes.com
contact@fiers-de-nos-fermes.com – 06 50 02 25 90

 

le 17 septembre 2014, une trentaine de personnes ont découvert deux approches différentes du Community Management à POLeN.

Cette réunion thématique sur le Community Management était organisée par Lozère Développement et la Maison de l’Emploi et de la Cohésion Sociale de la Lozère, associées dans la démarche SoLozère.

Ce rendez-vous a d’abord été l’occasion de présenter la plateforme sociale ambassadeurs-lozerenouvellevie.com dont l’objectif est de mettre en relation les acteurs économiques du département qui souhaitent échanger sur les thématiques liées au développement de leur entreprise et du territoire. Un groupe SoLozère est dédié à la thématique Télétravail. Ce moment a aussi permis de présenter différents usages des réseaux sociaux dans un contexte professionnel.

Marcom startup, spécialisée dans la communication des startups et dans le « growth hacking » a présenté sa démarche : le management de communauté est intégré au développement de l’entreprise en s’inspirants de méthodes dites « Agiles ». Les premiers retours des premières campagnes permettent à la fois de faire connaitre l’entreprise comme une étape de communication classique mais aussi de tester le positionnement des produits en s’appuyant sur les retours de la communauté. Cette méthode de communication au service de l’innovation est encouragés par le développement des sites de crowdfunding qui permettent de s’appuyer sur les internautes pour lever des fonds (http://www.kisskissbankbank.com/ ou http://fr.ulule.com/ par exemple).

Eddina Mérad a aussi insisté sur la nécessité de fixer des objectifs et accompagner les porteurs de projets sur le long terme  : « Nous accompagnons les entreprises pendant au moins six mois. Il faut du temps pour faire émerger une communauté et toucher les cibles que nous définissons à l’avance. Cela peut-être des business angel, des influenceurs ou de futurs clients ».

 

Aurélie Vasselin de  Bm services a ensuite présenté une panoplie d’actions pour développer sa clientèle : jeux concours, animations récurrentes, informations sur les nouveaux produits… Elle a  insisté sur le concept de ROI en expliquant : « l’objectif n’est pas d’avoir 10000 followers trop rapidement. Il vaut mieux avoir une communauté de 500 internautes qui interagissent avec la marque et permettent de gagner en image. Le temps que l’on passe en Community Management doit être rentable. Sinon, il faut utiliser d’autres canaux ».

Lexique :

growth hacking	« Le growth hacking n’est pas une nouvelle discipline, mais plutôt une nouvelle façon de voir la croissance des entreprises web. Le propre du growth hacking est de faire intervenir tous les métiers du web ensemble pour maximiser la croissance. Elle s’oppose à une vision traditionnelle ou travaillent séparément le marketing chargé de générer du trafic et les développeurs opérant sur le site, suivant des objectifs différents. » Source : http://toiledefond.net/quest-ce-growth-hacking/
crowdfunding	« Le crowdfunding, appelé également financement participatif, est une technique de financement de projets de création d’entreprise utilisant internet comme canal de mise en relation entre les porteurs de projet et les personnes souhaitant investir dans ces projets. Pratique ancienne, elle fait l’objet actuellement d’un large engouement en raison de sa simplicité de fonctionnement et des difficultés que rencontrent certains créateurs à trouver des financements. » Source : http://www.apce.com/pid14215/crowdfunding.htmlSee
ROI	ROI est un acronyme utilisé pour le terme anglais Return On Investment ou retour sur investissement en français. La notion de R.O.I. est très présente pour mesurer la rentabilité des actions de marketing, notamment dans les domaines du marketing direct et du webmarketing où il est possible de mettre en relation de manière précise les coûts de campagne et l’activité commerciale générée. Source : http://www.definitions-marketing.com/Definition-R-O-I

Source :

Lozère Développement

Lien :

http://lab.marcom-startup.com/

http://www.bm-services.com/

Des échanges économiques pourraient être envisagés dans les prochains mois avec plusieurs entreprises du département.

Par le biais de Jacky PIRRERA, dirigeant d’HOMEO Textile, Lozère Développement a reçu M. Yang Yi de la société Shanghai Foreign Trading, directement venu de Shanghai.

L’investisseur avait souhaité que lui soit proposé un programme de  visites d’entreprises dans des secteurs traditionnels de l’activité de moyenne montagne, en particulier l’agroalimentaire.

« La Chine sera le plus important consommateur de produits bio dans moins de 5 ans » affirme le dirigeant d’HOMEO, en relation quotidienne avec des acheteurs chinois.

Jean-Pierre JULIEN, gérant  des « Fromagers de Lozère », qui vient de lancer une gamme yaourts Bio, a ouvert les portes de son atelier. La visite s’est finalisée par une dégustation de produits. Beurre, yaourts, yaourts aux huiles essentielles, fromages et même crème de marron produite par Verfeuille. Les habitudes de consommation des chinois ne sont pas les mêmes, mais un développement de produits adaptés fabriqués avec des matières premières de qualité, bénéficiant d’une traçabilité France (Montagne) pourrait être une importante source de développement des activités agro-laitières locales.

La délégation a ensuite pu découvrir les installations de Bio Energie et BC48, guidée par Jérome ENGELVIN, le dirigeant.

L’industrie du bois est totalement différente en Chine. La gestion de l’énergie ne répond pas aux mêmes contraintes et l’usage de bois en combustible est rare (70% des foyers chinois ne sont pas équipés de mode de chauffage).

La journée s’est terminée par une séance de travail sur les modalités et perspectives de partenariat entre les deux territoires. Des nouveaux marchés qui pourraient justifier l’évolution de l’offre locale.

Dans le prolongement, la visite d’une délégation de chefs d’entreprises Algériens est prévue début 2015, sur les mêmes thématiques du bois et de l’agroalimentaire.

Remerciements  à Jérome ENGELVIN  et Jean Pierre JULIEN qui ont autorisé la visite de leurs usines et pleinement joué leur rôle d’ambassadeurs économiques.

Source :

Lozère Développement