Emploi

Second / Seconde de cuisine

 
  • Localisation

    Saint-Chély-d'Apcher
  • Date de publication

    • 11/08/2021
  • Offre n°

      • 118NLXQ
  • Description

    Vous assistez le Chef dans la préparation de tous les plats (entrées – plats – desserts), au sein d’une équipe de 3 personnes. Vous réalisez environ 80 couverts par service.

    Vous justifiez impérativement d’une première expérience en cuisine.

    Horaires en coupés – Pas de logement possible.
    Congé le dimanche + 1 autre jour dans la semaine.

    • Expérience

      • 1 an - en cuisine
    • Compétences

      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (Souhaité)
      • Cuire des viandes, poissons ou légumes (Souhaité)
      • Doser des ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Dresser des plats pour le service (Souhaité)
    • Secteur d'activité

      • Hôtels et hébergement similaire
    • Entreprise

      • RESTAURANT JEANNE D'ARC
    • Contrat à durée indéterminée
      Contrat travail
    • 39H Travail le samedi
      Temps plein
  • Salaire :

    • 1500 euros net/mois
      Autre
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 118NLXQ

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