Emploi

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

 
  • Localisation

    Florac 3 Rivières
  • Date de publication

    • 05/05/2021
  • Offre n°

      • 113SZJC
  • Description

    Vous travaillez en roulement sur un planning de travail en équipe : matin, soir ou week-end.
    A partir de menus déjà élaborés avec la diététicienne, vous préparez environ 200 repas pour les patients et résidents.

    CDD dans le cadre d’un remplacement.

    • Expérience

      • 1 an - ou CAP Cuisine
    • Compétences

      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (Souhaité)
      • Cuire des viandes, poissons ou légumes (Souhaité)
      • Doser des ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Éplucher des légumes et des fruits (Souhaité)
    • Formations

      • cuisine CAP, BEP et équivalents (Exigé) ou expérience similaire
    • Secteur d'activité

      • Activités hospitalières
    • Entreprise

      • CENTRE HOSPITALIER DE FLORAC
    • Contrat à durée déterminée - 1 Mois
      Contrat travail
    • 35H Horaires normaux
      Temps plein
  • Salaire :

    • selon grille indiciaire
      Autre
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 113SZJC

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