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Caprin fromager : Cherche associé(e) pour rejoindre le GAEC

À reprendre en tant qu’associé(e), une ferme caprine avec transformation fromagère, située au cœur du Parc National des Cévennes. La ferme, fondée il y a 40 ans, se trouve à 30 minutes de l’un des principaux bourgs du sud Lozère.

Le GAEC est actuellement composé de deux associés (hors cadre familial). L’un des associés quittera prochainement le GAEC pour partir à la retraite. Ils sont à la recherche d’un nouvel(le) associé(e), voire deux : le GAEC est dimensionné pour fonctionner à 3, mais peut néanmoins fonctionner à 2.

L’activité est l’élevage d’une soixantaine de chèvres de race alpine-saanen ainsi que la transformation du lait en fromage : le pélardon, fromage de chèvre emblématique des Cévennes bénéficiant de l’appellation AOP. La vente s’effectue en direct, sans intermédiaire, auprès de professionnels et de particuliers.

La ferme offre également des perspectives d’évolution : de nouveaux projets sont envisageables, comme le développement d’autres productions ou l’accueil à la ferme. L’essentiel est de conserver une ferme familiale à taille humaine. Le futur associé devra s’inscrire dans cette dynamique. Il devra être motivé, rigoureux, aimer le travail en équipe et être sensible au mode de vie paysan et aux valeurs du monde rural. La reprise s’effectuera par l’achat de 50 % des parts sociales du GAEC.

Le matériel et le cheptel appartiennent au GAEC, tandis que les bâtiments et les terres sont détenus par un GFA. Le foncier comprend environ quarante hectares, dont une trentaine de parcours et une dizaine de fauche. Les bâtiments comprennent deux chèvreries, une fromagerie équipée pour la transformation et une salle de traite fonctionnelle. Capital social du GFA (bâtiments et foncier) : 150 000€.

Gîtes de groupe et table d’hôtes

Activité de gîtes de groupe et d’étape avec demi-pension à vendre murs et fonds de commerce. L’établissement comprend la licence III et propose aujourd’hui 9 chalets à la location : 4 chalets pour 2 personnes / 5 chalets pour 4 personnes (location individuelle de chaque chalet ou privatisation du site complet) + 1 chalet principal pour la restauration + 1 garage + 2 chalets personnels. L’activité permet d’accueillir jusqu’à 28 personnes.

Aire naturelle de camping

Découvrez cette aire naturelle de camping possédant 30 emplacements, nichée au cœur d’un environnement paisible et ombragé d’une surface totale de 4,58 ha.
Sa situation exceptionnelle en bordure de rivière dans les Gorges du Tarn, en fait un lieu très apprécié des visiteurs, notamment pour l’accès direct à la plage naturelle et la rivière.

La propriété possède également 4 logements « insolites » :

Tente « lodge » pour 4 personnes.
Tente perchée pour 2 personnes.
Tente « Safari » pour 5 personnes.
« La Bulle » pour 2 personnes.

Mais aussi 2 gîtes et 5 chambres d’hôtes, permettant ainsi l’accueil de petit groupe, et une ouverture pendant la saison hivernale :

Gîtes : l’un d’une capacité de 15 personnes (200 m² env.) et l’autre pour 4 à 6 personnes (50 m² env.).
Chambres d’hôtes : 5 chambres d’hôtes indépendantes avec terrasse privative (1 x 4 pers ; 1 x 3 pers et 3
x 2 pers) avec leur salle d’eau et WC).

En ce qui concerne les infrastructures d’accueil, le camping dispose d’une grande salle de restaurant de 100m² donnant sur une terrasse extérieure avec coin bar et barbecue.
L’offre de restauration peut être développée grâce à une cuisine professionnelle entièrement équipée. Il y a également un bar dans la salle de restauration, avec une licence IV permettant la vente de boissons
alcoolisées.

2 logements à réhabiliter de 35 m² et 25 m².

Centre de vacances ***

Ce complexe touristique, installé sur 13 000 m² de terrain arboré, a été construit en 1998.
Il comprend :
– 21 gîtes dont 1 adapté PMR,
– 124 couchages au total,
– un grand bâtiment d’accueil sur 2 niveaux,
– une piscine de 14 mètres x 8 m et une pataugeoire
– un terrain de pétanque,
– une aire de barbecues,
– un local laverie

Chacun des chalets dispose de deux chambres doubles, d’une salle d’eau, wc séparé, d’une kitchenette et
une salle à manger-salon (avec banquette-lit gigogne).
À l’extérieur de chaque chalet, une terrasse privée, couverte et un parking individuel.

Très accessible avec un échangeur double de l’autoroute A75 à 5 minutes, elle est idéalement située
dans une région de pleine nature préservée et à proximité de sites touristiques remarquables.

Le terrain, à flanc de colline, a permis un aménagement ménageant la vue panoramique du paysage. Il
bénéficie d’espaces verts généreux et entretenus sur 1,32 ha.

Cette propriété est un complexe de chalets conçus pour le tourisme et la location meublée en saison et hors
saison (isolation renforcée).
Ce complexe est classé 3 étoiles.

Chambres d’hôtes et maison d’habitation

Propriété en pierre de 400 m² habitable avec vue dégagée sur la nature, cet ensemble est situé à 5mn d’un village de 750 habitants avec tous les commerces et service et classé parmi les Plus Beaux Village de France.
La propriété a été entièrement rénovée avec soin et est actuellement exploitée en tant que chambre d’hôtes.

La partie privative (avec accès indépendant au gîte) est composée de 3 chambres (dont une suite parentale), d’un grand séjour de 78 m² et d’une cuisine de 32 m².

La partie accueil est composée d’une grande pièce de vie faisant office de salon, salle à manger avec une cuisine ouverte entièrement équipée ainsi qu’un poêle à bois. À l’étage, nous retrouvons 4 grandes chambres disposant chacune d’une salle de bain privative avec baignoire et WC.
L’ensemble propose des prestations de haute qualité avec plancher chauffant et rénovation avec des matériaux nobles.

À l’extérieur, la propriété est équipée de 2 parkings extérieurs couverts, de 2 grandes terrasses dont une couverte.
Cette propriété est vendue meublée et entièrement équipée, elle peut conserver son usage de maison d’hôtes avec un très bon référencement sur la toile et une clientèle d’habitués.

Le foncier est composé d’un îlot entourant la maison d’une surface de 1265 m². Un ilot de 7240 m² est situé juste en contrebas à moins de 20 mètres des bâtis. Cet îlot possède un accès à la rivière.

Hôtel**– restaurant

À vendre un hôtel**– restaurant, refait à neuf en 2020.

Il s’agit d’un établissement saisonnier, situé en Lozère, au cœur d’un village de 500 habitants. Très touristique, il est au carrefour de différents sentiers de randonnée.

Les clients sont principalement des sportifs (randonneurs, vététistes), des familles, des retraités…

Les vacanciers viennent profiter du calme, ils se relaxent en écoutant le bruit de l’eau, ils viennent se reposer tout en visitant la région, tandis que d’autres profitent de ce cadre pour pratiquer des sports de nature.

L’hôtel peut accueillir jusqu’à 37 personnes, réparties dans 14 chambres confortables. Le restaurant dispose d’une salle d’une quarantaine de couverts, complétée par une terrasse surplombant le Tarn, très appréciée des clients, avec une capacité d’environ 60 couverts.

L’hôtel**– restaurant bénéficie d’une excellente réputation, un mélange de styles qui réunit le charme des chambres d’hôtes, le confort d’un hôtel et l’esprit chaleureux d’une auberge de jeunesse.

L’établissement est entièrement équipé avec du matériel entretenu, acheté neuf en 2021. Il dispose d’une laverie automatique en libre-service ouverte à tous.

L’hôtel-restaurant est ouvert de mi-avril à mi-octobre. Il fonctionne uniquement avec du personnel saisonnier. Aucun CDI n’est en cours, et il n’y a donc aucun salarié à reprendre.

Le taux d’occupation a atteint 92 % en 2024, pour un chiffre d’affaires supérieur à 500 000 €.

Le repreneur peut être accompagné lors du démarrage de l’activité. Une maison de fonction située dans le village peut être proposée à la vente en option.

Gîte de groupe avec logement privatif

À reprendre (cause départ en retraite), gîte de groupe (24 personnes) conçu et réalisé par un cabinet d’architectes en 2004.

L’établissement a été créé au sein d’une ancienne bergerie entièrement restaurée dans les normes en vigueur avec une extension attenante. Le tout formant un seul et même bâtiment sur trois niveaux.

Le gîte est situé au sein d’un petit hameau typique du Causse de Sauveterre à 10 minutes de l’A75 reliant Clermont-Ferrand à Montpellier, à 10 minutes des Gorges du Tarn et à proximité de nombreux sites touristiques majeurs. L’établissement, exposé plein sud, bénéficie d’un excellent emplacement et d’un environnement naturel de qualité.

L’ensemble immobilier offre une surface de 345 m² habitables, répartis sur 3 niveaux. Le gîte, labellisé « Tourisme et handicap » depuis 2005, est intégralement accessible PMR.

Implanté sur un terrain de 2600 m², chaque niveau bénéficie d’un espace extérieur privatif en complément d’un joli jardin d’agrément et d’une aire de stationnement pour l’ensemble de l’établissement.

Clientèle nationale très diversifiée (groupes amicaux, familiaux, sportifs, associatifs, handicap).

Établissement ouvert à l’année avec un réel potentiel de développement supplémentaire sur les plateformes de réservation nationales et internationales (Airbnb, Booking, TripAdvisor … ) et les réseaux sociaux, volontairement non exploités par les propriétaires à ce jour.

Possibilité d’occuper un logement privé sur place (Niveau 2).

Établissement immédiatement opérationnel. Pas de travaux à prévoir dans le cadre de la reprise. Gestion rigoureuse. Réel potentiel d’exploitation et de développement.

Fonds artisanal – Fleuriste

A céder, boutique fleuriste située au cœur d’un village Étape de Lozère, desservi par l’autoroute A75 reliant Clermont-Ferrand à Montpellier. Emplacement privilégié en centre-bourg avec stationnement à proximité.

L’entreprise propose des fleurs coupées, plantes d’intérieur et d’extérieur, accessoires décoratifs et articles funéraires. Elle assure un service de livraison de fleurs et organise des ateliers d’art floral auprès de particuliers. Clientèle fidélisée de particuliers et d’entreprises.

L’entreprise est également adhérente Interflora.

Le local dispose d’une surface totale de 80 m² composée d’un atelier de préparation et d’un espace de vente avec chambre climatique (60 m²) et réserve (20m²).

Reprise idéale pour une personne seule (avec renfort ponctuel selon les périodes de l’année). Activité dotée d’un potentiel de développement.

Boulangerie – Pâtisserie – Épicerie

À reprendre, une boulangerie-pâtisserie avec une activité complémentaire d’épicerie d’appoint, à 10 minutes de Mende.
Très bon emplacement et accessibilité pour le magasin situé au croisement de routes empruntées quotidiennement par les habitants de cette vallée et passage touristique en été. Grand parking gratuit pour le pôle de commerces et de services. Clientèle de particuliers, essentiellement.

Le magasin de 30 m², refait à neuf en 2023, est attentant au fournil de production. Le labo pâtisserie de 20 m² et le fournil de 70 m² offrent des espaces de travail spacieux (le tout de plain-pied). Les locaux sont aux normes et équipés. L’entreprise dispose de l’essentiel du matériel d’exploitation : fours, pétrin, laminoir, façonneuse…
L’activité de boulangerie est complétée par une activité d’épicerie (sans enseigne) ainsi que par un service de vente de gaz. Depuis deux ans, elle fait également office de bureau de poste et de point relais PickUp. L’entreprise peut encore être développée.

Bail commercial : 750 € HT /mois

MAGASIN DECORATION – AMENAGEMENT INTERIEUR

A reprendre dans une ville de 12000 habitants chef-lieu de département, boutique commerce divers, cadeaux, art de la table et aménagement de la maison. L’établissement se situe dans une galerie marchande très emprunté des clients. 3 à 4 ETP.

Vente du fonds de commerce : 140 000€

Murs à la location : 42 000€ HT/an hors charges