Emploi

Laborantin / Laborantine chimie environnement en industrie (H/F)

 

  • Localisation

    Massegros Causses Gorges

  • Date de publication

    • 19/02/2021

  • Offre n°

      • 110QXQM

  • Description

    Nous recherchons pour notre atelier de fabrication de fromages à marques SALAKIS, un(e) laborantin(e) intégré(e) aux équipes de production, en CDD saisonnier (5 mois)
    A ce titre, vous serez chargé(e) de :
    – Prélever; préparer et analyser les échantillons (ingrédients, produits, ambiances, hommes, locaux, emballages, matériels),
    – Contrôler la conformité des équipements et corriger si nécessaire
    – Préparer les solutions et milieux de culture nécessaires à la réalisation des analyses
    – Assurer la préparation des ferments journaliers dans le respect des modes opératoires.
    – Contrôler les paramètres des ferments et renseigner les feuilles d’enregistrement.
    – Alerter en cas de dérive
    – Occuper par rotation des postes de conducteur d’installation en fromagerie

    Un bac en agro ou laboratoire et une expérience de 6 mois en industrie agroalimentaire sont nécessaires.

    Poste en 3*8 sur un rythme de 6 jours travaillés suivis de 2 jours de repos (repos 1WE sur 7)

    • Expérience

      • 6 mois

    • Compétences

      • Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement (Souhaité)
      • Réceptionner les échantillons ou effectuer les prélèvements de matières, de produits (Exigé)
      • Mesurer et analyser, relever les données et les transmettre (Exigé)
      • Consigner les résultats de mesures et d'analyses et renseigner les supports de suivi (Exigé)
      • Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) (Exigé)

    • Qualités professionnelles

      • Réactivité
      • Sens de la communication
      • Rigueur

    • Formations

      • agroalimentaire Bac ou équivalent (Souhaité)

    • Secteur d'activité

      • Fabrication de fromage

    • Entreprise

      • SOCIETE FROMAGERE DU MASSEGROS
      • Site du Groupe Lactalis , la société fromagère du Massegros (48) est située à proximité de Millau et à 1h30 de Montpellier et est spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de fromages de brebis à marques Salakis et Lou Pérac
    • Contrat à durée déterminée - 5 Mois
      Contrat travail
    • 42H Horaires normaux
      Temps plein

  • Salaire :

    • Mensuel de 2300,00 Euros à 2600,00 Euros sur 13 mois
      Primes

  • Déplacements :

    • Jamais

    • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 110QXQM

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