Emploi

Cuisinier h/f

 
  • Date de publication

    • 08/08/2019
  • Offre n°

      • 091VYZD
  • Description

    Au sein d’une auberge, vous effectuerez la préparation des entrées et des desserts.
    Vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

    Poste en coupure.
    Poste nourri, logé.

    ***Poste à pourvoir immédiatement***

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Conditionner un produit
      • Cuire des viandes, poissons ou légumes
      • Cuisiner des préparations culinaires
      • Dresser des plats pour le service
      • Mettre en marche des équipements de cuisine
      • Préparer des ustensiles de cuisine
      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
      • Préparer un plan de travail
      • Procédures de conditionnement
      • Procédures de cuisson sous vide
      • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
    • Formation

      • Cuisine
      • CAP, BEP ou équivalent
      • Exigé
    • Secteur d'activité

      • Hôtels et hébergement similaire
    • Entreprise

      • AUBERGE DU MOULIN
      • 3 à 5 salariés
      • L'auberge du Moulin est un hôtel restaurant situé à Sainte-Énimie au cœur des Gorges du Tarn. Contact de l'employeur : soit par mail aubergedumoulin48@orange.fr soit par téléphone 0466485308
    • Contrat travail saisonnier
  • -

    • 1
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 39H
  • -

    • Horaires normaux
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 1949
    • Euros
  • à

    • 2337
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Déplacements :Jamais

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 091VYZD

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