Un Plongeur (H/F)
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Localisation
Montrodat -
Date de publication
- 30/09/2026
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Offre n°
- 214PLPW
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Description
L’A2LFS, Association reconnue d’utilité publique, recrute pour l’Institut d’Education Motrice
Un Plongeur (h/f)
CDD – 1 mois
Mission du 30/11/2026 au 03/01/2027
CCN 51
Poste à pourvoir à partir du 30/11/2026Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la
méthode HACCP, au sein de la cuisine de Montrodat.Missions :
– Procéder aux opérations de prétraitement (épluchage, désinfection),
– Dresser des plats pour le service Self.
– Effectuer l’entretien et le nettoyage de la vaisselle,
– Effectuer l’entretien des équipements de cuisine,
– Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire,
– Veiller à l’application des règles en matière d’hygiène,Profil :
– Formation HACCP apprécié,
– Expérience en cuisine collective et en liaison chaude et froide est souhaité
– Aptitude à travailler en équipe
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Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Lecture de carte marine (Souhaité)
- Procédures d'entretien des équipements de plongée (Souhaité)
- Réaliser des recherches, des reconnaissances ou des contrôles dmarinsans les fonds sous-marins, sur les berges, etc (Souhaité)
Secteur d'activité
- Action sociale sans hébergement n.c.a.
Entreprise
- ASS LOZERIENNE LUTTE CRTE FLEAUX SOCIAUX
- Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
- L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique (env. 500 Collaborateurs) gère des établissements à caractère sanitaires (SSR Pneumologie, SSR traitement de l'Obésité Pédiatrique, Centre de Rééducation Fonctionnelle) et médico-sociaux (Foyer d'Hébergement, Centre d'Education Motrice, ESAT), un Centre d'Appareillage, un Complexe Sport - Loisirs et Handicap, ainsi qu'un Centre de Formation. Plus d'information sur www.allfs.fr
- CDI
Contrat travail
- 35H/semaine
Travail en journée
Temps plein
Salaire :
- Selon expérience et CCN 51
CSE
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Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 214PLPW