Emploi

Serveur / Serveuse de restaurant

 
  • Localisation

    Saint-Chély-d'Apcher
  • Date de publication

    • 09/05/2022
  • Offre n°

      • 133DGJW
  • Description

    Vous exercez en qualité de serveur au sein d’un restaurant proposant des planches maison et une cuisine traditionnelle. .

    Bon relationnel client, disponibilité, discrétion, implication, organisation et autonomie sont vos atouts sur ce poste.

    vos missions:
    – Effectuer la mise en place de la salle
    – Vérifier son rang avant chaque début service
    – Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
    – Établir la commande
    – S’enquérir de la satisfaction du client pendant le service
    – Effectuer le service à table
    – Etre toujours attentif aux besoins des clients.
    – Nettoyer les postes de travail (table, console, sol…)
    – Appliquer les procédures de fin de service

    • Expérience

      • Débutant accepté - expérience appréciée
    • Compétences

      • Procédures d'encaissement (Souhaité)
      • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Souhaité)
      • Principes de la relation client (Souhaité)
      • Techniques de mémorisation (Souhaité)
      • Lecture de plan de salle (Souhaité)
      • Techniques de service des plats (Souhaité)
      • Techniques de dressage de table (Souhaité)
      • Encaisser le montant d'une vente (Souhaité)
      • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte (Souhaité)
      • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (Souhaité)
      • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (Souhaité)
      • Dresser les tables (Souhaité)
      • Saisir une commande sur informatique (Souhaité)
      • Veiller à la satisfaction d'un client (Souhaité)
      • Nettoyer une salle de réception (Souhaité)
      • Débarrasser une table (Souhaité)
      • Traiter une commande (Souhaité)
      • Réaliser un service en salle (Souhaité)
      • Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...) (Souhaité)
      • #AMEMPLOI (Souhaité)
      • #JOBETELOZERE (Souhaité)
    • Secteur d'activité

      • Hôtels et hébergement similaire
    • Entreprise

      • LES PORTES D'APCHER
    • Contrat travail saisonnier - 5 Mois
      Contrat travail
    • 35H Horaires variables
      Temps plein
      selon planning
  • Salaire :

    • Horaire de 10,85 Euros
      selon profil et compétences
      Autre
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 133DGJW

    Aller sur la fiche Pôle Emploi