Emploi

Manager en restauration rapide

 
  • Localisation

    Mende
  • Date de publication

    • 25/03/2021
  • Offre n°

      • 111YZBJ
  • Description

    Vous assistez le directeur dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Vous êtes le(la) garant(e) de l’image de Burger King. Vous vous assurez de la satisfaction du client et de la qualité du service. Vous contrôlez la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. Vous êtes très présent(e) dans la cuisine, au comptoir et dans la salle, afin d’aider les équipiers si nécessaire et limiter le temps d’attente des clients.
    Vous gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements), vous contribuez au développement commercial du restaurant, vous transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes.
    Vous participez activement à la gestion des effectifs (recrutement, formation, entretiens d’évaluation), vous élaborez les plannings et animez les briefings.

    Formation obligatoire de 2 mois avant la prise de poste (probablement sur Toulouse).

    ***CV + lettre de motivation exigée***

    • Expérience

      • 1 an - expérience ou aptitude au management
    • Compétences

      • Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) (Souhaité)
      • Fidéliser une clientèle (Souhaité)
      • Réaliser un suivi administratif du personnel (Souhaité)
      • Organiser un planning du personnel (Souhaité)
      • Réaliser un suivi commercial (Souhaité)
      • Veiller à la satisfaction d'un client (Souhaité)
      • Superviser l'activité d'un service (Souhaité)
      • #LNV (Souhaité)
    • Qualités professionnelles

      • Capacité à fédérer
      • Sens de la communication
      • Travail en équipe
    • Formations

      • Bac ou équivalent (Exigé)
    • Secteur d'activité

      • Activités des sièges sociaux
    • Entreprise

      • MATELU
    • Contrat à durée indéterminée
      Contrat travail
    • 35H Travail samedi et dimanche
      Temps plein
  • Salaire :

    • Mensuel de 1900 Euros sur 12 mois
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 111YZBJ

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