Emploi

Inspecteur(trice) en sécurité sanitaire des aliments (H/F)

 
  • Localisation

    Mende
  • Date de publication

    • 26/01/2024
  • Offre n°

      • 168JSHL
  • Description

    Vous rejoindrez l’équipe de la Direction Départementale de l’Emploi, du Travail, de la Solidarité et de la Protection des Populations de la Lozère. Ses missions concourent à protéger les personnes vulnérables, les travailleurs, les consommateurs ainsi que les acteurs économiques.
    Vous serez rattaché au service sécurité sanitaire des aliments (SSA) qui met en œuvre les politiques de la Direction Générale de l’Alimentation concernant l’ensemble des aliments (denrées d’origines animales, végétales, boissons, aliments spéciaux) pour les risques microbiologiques, chimiques et physiques.
    Votre emploi consistera prioritairement en l’inspection de la filière lait et des produits laitiers, sur un département classé en zone montagne, au sein duquel l’élevage laitier (bovins, ovins ou caprins) est particulièrement important et structurant.
    Vous contribuerez par vos missions à protéger les citoyens et les consommateurs des risques sanitaires liés à l’alimentation.

    Responsabilités et missions :
    En tant que inspecteur(trice) vous aurez notamment en charge:
    – le suivi des établissements producteurs de lait et des produits laitiers (agréments, dérogations, et/ou remises directes producteur/consommateur)
    – la rédaction et le suivi des certificats pour l’export de produits laitiers (avec le chef de la cellule)

    Sur ce poste à temps complet, vous rejoindrez un collectif de 4 inspecteurs itinérants au sein duquel et vous bénéficierez de l’appui d’un autre inspecteur ressource en matière de « lait et produit laitier ».

    Des missions d’inspecteur en abattoir sont à envisager en suppléance (abattoirs de Langogne et d’Antrenas).
    Les missions sont susceptibles d’évoluer en fonction des compétences que vous montrerez et de la continuité nécessaires des missions de service public

    Profil recherché:
    Nous recherchons pour ce poste un(e) candidat(e) dynamique, avec un réel esprit d’équipe. Vous devrez faire preuve de pédagogie, de rigueur et de sens de l’organisation.
    Vous êtes réactif, faite preuve d’adaptabilité et avez le sens des responsabilités
    Pour ce poste des connaissances réglementaires et techniques en sécurité sanitaire sont attendues.
    Vous devez disposez du permis B.
    Un bac +2 en agroalimentaire, ou maîtrise sanitaire (ou assimilé) serait un réel atout, tout comme une expérience professionnelles dans ces même domaines.

    Conditions particulières d’exercice :
    – Administrativement, votre poste est situé à la cité administrative, 9 rue des carmes à Mende
    – Déplacements fréquents sur l’ensemble du département
    – Véhicules administratifs de service à disposition, en pool.
    – Poste télétravaillable (jours flottants)
    – Accès au restaurant administratif
    – Vous pourrez être accompagné pour votre installation en Lozère par le chargé du développement de l’attractivité territoriale
    – Potse à temps complet. Horaires de travail :35H/semaine ; plusieurs cycles de travail hebdomadaire possibles, ouvrant droit au bénéfice de jours RTT.

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Normes environnementales (Souhaité)
      • Prélever des échantillons de matières ou de produits (Souhaité)
      • Repérer une irrégularité dans un registre (Souhaité)
      • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (Souhaité)
      • Contrôler la conformité des données ou des documents (Souhaité)
      • #EMPLOIPUBLIC (Souhaité)
      • #LNV (Souhaité)
      • #TAFMENDE (Souhaité)
    • Formations

      • agroalimentaire Bac+2 ou équivalents (Exigé)
    • Permis

      • B - Véhicule léger (Exigé)
    • Secteur d'activité

      • Administration publique générale
    • Entreprise

      • PREFECTURE DE DEPARTEMENT LOZERE
    • Contrat à durée déterminée - 6 Mois
      Contrat travail
    • 35H Travail en journée
      Temps plein
  • Salaire :

    • grille fonction publique
      Autre

  • Mende @ CD48 - EG

    S'installer en Lozère, c'est concilier épanouissement professionnel et cadre de vie exceptionnel !
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    Mende

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 168JSHL

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