Emploi

Employé / Employée de restauration collective

 
  • Date de publication

    • 15/09/2021
  • Offre n°

      • 120KCDB
  • Description

    Vous travaillez au sein d’une équipe de 5 personnes à la préparation d’environ 300 repas par jour.
    Vous aidez à la préparation des plats à la plonge et au nettoyage des locaux.
    Vous travaillez sur une amplitude de 8h – 21h avec 2 jours de repos/semaine
    travail 1week-end/ 3

    * vaccination obligatoire pour accéder au poste *

    • Expérience

      • Débutant accepté - expérience appréciée
    • Compétences

      • Utilisation de matériel de nettoyage (Souhaité)
      • Chaîne du froid (Souhaité)
      • Modes de conservation des produits alimentaires (Souhaité)
      • Utilisation de machine de plonge automatisée (Souhaité)
      • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (Souhaité)
      • Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) (Souhaité)
      • Réaliser la plonge (Souhaité)
      • Entretenir des locaux (Souhaité)
      • Nettoyer du matériel ou un équipement (Souhaité)
    • Qualités professionnelles

      • Travail en équipe
      • Sens de l'organisation
    • Secteur d'activité

      • Hébergement médicalisé pour enfants handicapés
    • Entreprise

      • Foyer LE PRIEURE
      • L'ESAT-FOYER Le Prieuré est un établissement médico-social accueillant 120 personnes adultes en situation d'handicap mental situé à Laval-Atger dans la commune de St-Bonnet-Laval (48). Il est géré par l'Association L'Education par le Travail gérant également un EHPAD, un EPHV et un FAM. L'établissement applique la Convention Collective Nationale du Travail du 15/03/66.
        http://www.foyer-medicalise-lozere.com
    • Contrat à durée déterminée - 1 Mois
      Contrat travail
    • 35H Travail samedi et dimanche
      Temps plein
      1 week-end sur 3
  • Salaire :

    • CCN 66
      Autre
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 120KCDB

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