Emploi

Cuisinière / Cuisinier (H/F)

 
  • Localisation

    Fournels
  • Date de publication

    • 22/04/2021
  • Offre n°

      • 3557464
  • Description

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) qui intégrer notre équipe en cuisine, un poste de second et deux postes de commis.
    Avec plus de 4 200 hôtels dans le monde et près de 300 hôtels en France, Best Western® Hotels & Resorts compte différentes marques pour répondre aux besoins spécifiques des voyageurs.
    Chacun des hôtels de la marque, de 2 à 5 étoiles, affiche et revendique sa propre personnalité, qu’il s’agisse de son style architectural, de sa décoration ou encore de l’accueil qu’il réserve à ses clients.
    Nos hôteliers partagent tous la même vision de l’hôtellerie et la même exigence de qualité de service.
    Où la vie vous mène, Best Western® est là.
    MISSIONS :
    – Préparation et dressage des plats, des entrées aux desserts
    – Contribution à l’élaboration de la carte et à la sélection des produits
    – Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
    – Détermination des besoins en matériel
    – Planification des tâches en fonction de la production
    – Elaboration éventuelle de nouvelles fiches techniques
    – Réalisation d’inventaires
    Formations et expérience :
    – Formation en restauration (Bac techno hôtellerie – BTS hôtellerie – restauration)
    – Expérience souhaitée à un poste équivalent

    Qualités et compétences requises :
    – Sens de l’organisation et gestion des priorités
    – Savoir travailler en équipe
    – Excellentes connaissances des normes d’hygiène et de propreté
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    Best Western France recrute et reconnaît tous les talents.
    Toutes les candidatures sont étudiées dans un souci de respect des principes d’objectivité, d’éthique et de non-discrimination.
    Pour consulter notre politique de protection des données à caractère personnel, merci de cliquer ICI ou rendez-vous sur https://carrieres.bestwestern.fr/
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    • Expérience

      • Expérience exigée de 2 An(s)
    • Formations

      • hôtellerie CAP, BEP et équivalents (Exigé)
    • Langues

      • Anglais (Souhaité)
    • Secteur d'activité

      • Restauration traditionnelle
    • Entreprise

      • Best Western France
    • Contrat travail saisonnier - 5 Mois
      Contrat travail
    • Horaires normaux
      Temps plein
  • Salaire :

    • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 3557464

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