Cuisinier / Cuisinière (H/F)
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Localisation
Chaudeyrac -
Date de publication
- 19/02/2026
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Offre n°
- 204HMKV
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Description
Vous travaillez au sein d’un restaurant familial basé à Chaudeyrac en qualité de cuisinier
Le restaurant propose des plats (charcuteries, aligot, truffade, tête de veau, truite, gibiers .) préparés à partir de produits de notre territoire.
Le poste est proposé dans le cadre d’un CDD saisonnier à mi-temps (travail en début de semain) de du 01/05 au 31/10/2026
Vous avez une expérience en cuisine pour postuler.
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Expérience
- 2 An(s)
Compétences
- Préparer des plats culinaires (Souhaité)
- Dresser des plats pour le service (Souhaité)
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Souhaité)
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock (Souhaité)
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (Souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (Souhaité)
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (Souhaité)
- Conditionner des produits (Souhaité)
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle (Souhaité)
- Assurer la propreté de la zone de travail (Souhaité)
- HACCP (Exigé)
- #SAISONLOZERE (Souhaité)
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
- TREMOULET YVES
- 3 à 5 salariés
- Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
- Temps partiel - 17H30/semaine
Travail en journée
Temps partiel
Salaire :
- 750€ net /mensuel
S'installer en Lozère, c'est concilier épanouissement professionnel et cadre de vie exceptionnel !
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Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 204HMKV
