Cuisinier / Cuisinière (H/F)
-
Localisation
Mende -
Date de publication
- 18/12/2024
-
Offre n°
- 185PSDB
-
Description
Vous exercez en qualité de cuisinier h/f au sein d’un restaurant proposant de la cuisine indienne sur place (30 couverts) et à emporter.
Vous avez une expérience confirmée sur ce poste et êtes impérativement formé à la cuisine indienne.Le poste est à pourvoir au plus tôt.
**possibilité de logement**
-
Expérience
- 2 An(s) - exigés en cuisine indienne
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Souhaité)
- Chaîne du froid (Souhaité)
- Cuisine du monde (Exigé)
- Production culinaire (Souhaité)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (Souhaité)
- Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle (Souhaité)
- Dresser des plats pour le service (Souhaité)
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (Souhaité)
- Evacuer et trier des déchets, des produits (Souhaité)
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Souhaité)
- #LNV (Souhaité)
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
Entreprise
- JABDA
- CDI
Contrat travail
- 35H Autre
Temps plein
Salaire :
- Horaire de 11.88 Euros
S'installer en Lozère, c'est concilier épanouissement professionnel et cadre de vie exceptionnel !
Découvrez les caractéristiques et les atouts de la commune :
Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 185PSDB