Emploi

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

 
  • Localisation

    La Canourgue
  • Date de publication

    • 03/11/2021
  • Offre n°

      • 122XLKB
  • Description

    Nous recherchons pour l’un de nos clients UN CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F.

    Vous serez en charge de la préparation des plats en suivant méticuleusement les règles et techniques culinaires imposées par son environnement de travail. Vous pouvez être appelé à élaborer de nouvelles recettes. Vous surveillez la finition des plats, en contrôle la qualité ainsi que les préparations. Vous servirez environ 80 repas par jour (50 couverts le midi et 30 le soir). Les horaires sont de 7h à 14h et de 17h30 à 20h30. Vous travaillez en moyenne 3 jours par semaine et 1 week end sur 3. Contrat à 80%.

    Mission d’intérim sur du long terme.

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (Souhaité)
      • Cuire des viandes, poissons ou légumes (Souhaité)
      • Doser des ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Éplucher des légumes et des fruits (Souhaité)
    • Qualités professionnelles

      • Réactivité
      • Autonomie
      • Rigueur
    • Secteur d'activité

      • Activités des agences de travail temporaire
    • Entreprise

      • D.F.I. INTERIM & RECRUTEMENT
      • DFI Intérim & Recrutement est une société indépendante locale et généraliste. Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Retrouvez nous au 18, place du Foirail à Saint Chély d'Apcher.
        http://dfi-interim-recrutement.fr/
    • Mission intérimaire - 6 Mois
      Contrat travail
    • 28H Horaires normaux
      Temps partiel
  • Salaire :

    • Selon profil
      Autre
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 122XLKB

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