Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
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Localisation
Massegros-Causses-Gorges -
Date de publication
- 10/01/2025
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Offre n°
- 186LGQT
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Description
Cuisinier de collectivité dans un centre de vacances (Gorges du Tarn)
35 h / semaine
Titulaire Formation HACCP
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Expérience
- 1 An(s) - +formation HACCP ou CAP cuisine
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (Souhaité)
- Dresser des plats pour le service (Souhaité)
- Éplucher des légumes et des fruits (Souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (Souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (Souhaité)
- #SAISONLOZERE (Souhaité)
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Formations
- cuisine collectivité CAP, BEP et équivalents (Exigé) ou expérience 1 an +formation HACCP
Secteur d'activité
- Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
- CENTRE PIERRE MONESTIER
- CDD - 7 Mois
Contrat travail
- 35H Autre
Temps plein
Salaire :
- Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
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Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 186LGQT