Emploi

Cuisinier / Cuisinière

 
  • Localisation

    Montrodat
  • Date de publication

    • 11/03/2022
  • Offre n°

      • 129RCZX
  • Description

    Ce poste s’adresse soit à :
    – une personne formée et/ ou expérimentée en cuisine recherchant un statut de salarié, et intéressée à terme par un statut de gérant salarié,
    – une personne formée et/ou expérimentée en cuisine recherchant un statut de salarié,
    – une personne non formée et/ ou non expérimentée mais manifestant un goût prononcé pour ce métier et une réelle motivation à l’apprendre sur le tas.

    Vous assurez, en toute autonomie (au besoin épaulé par la gérante cheffe de sa cuisine actuellement), la préparation des repas au sein du restaurant proposant une cuisine traditionnelle : environ 20 couverts par service.
    Vous élaborez des plats variés à partir d’une ardoise qui change régulièrement, sur laquelle vous aurez la possibilité de faire des propositions d’amélioration ou de nouveautés.
    Vous intervenez sur les services du midi et/ou du soir, en horaires coupés et/ou continus selon l’entente avec l’employeur.
    Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs par semaine, et vous ne travaillerez pas tous les week-ends.

    • Expérience

      • Débutant accepté - 1ère expérience appréciée
    • Compétences

      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (Souhaité)
      • Cuire des viandes, poissons ou légumes (Souhaité)
      • Doser des ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Éplucher des légumes et des fruits (Souhaité)
      • #LNV (Souhaité)
    • Qualités professionnelles

      • Travail en équipe
    • Formations

      • cuisine CAP, BEP et équivalents (Souhaité) ou 1ère expérience
    • Secteur d'activité

      • Débits de boissons
    • Entreprise

      • LE VOLE HAUT VENT
    • Contrat à durée indéterminée
      Contrat travail
    • 35H Horaires variables
      Temps plein
  • Salaire :

    • Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
      prime intéressement
      Autre
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 129RCZX

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