Chef / Cheffe de partie
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Localisation
Châteauneuf-de-Randon -
Date de publication
- 02/03/2026
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Offre n°
- 204SRWF
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Description
Vous exercez au sein d’un restaurant familial traditionnel en plein cœur de la Margeride en qualité de chef de partie H/F.
Vous travaillez des produits frais et de saisons.
Travail sans coupure du mardi au dimanche
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Expérience
- 2 An(s)
Compétences
- Dresser des plats pour le service (Souhaité)
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (Souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (Souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (Souhaité)
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (Souhaité)
- Conditionner des produits (Souhaité)
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle (Souhaité)
- Assurer la propreté de la zone de travail (Souhaité)
- #SAISONLOZERE (Souhaité)
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
Formations
- Cuisine CAP, BEP et équivalents (Exigé)
Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux
Entreprise
- HOTEL RESTAURANT DE LA POSTE
- 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Temps plein
Salaire :
- 1650 à 1950 net mensuel selon profil et expérience
S'installer en Lozère, c'est concilier épanouissement professionnel et cadre de vie exceptionnel !
Découvrez les caractéristiques et les atouts du bassin de vie :
Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 204SRWF