Emploi

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

 
  • Localisation

    Le Malzieu-Ville
  • Date de publication

    • 02/11/2021
  • Offre n°

      • 122VFBM
  • Description

    Au sein d’une pâtisserie artisanale, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation du pain et des viennoiseries, selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

    Vous travaillez en équipe. Votre capacité d’adaptation et votre ponctualité sont des atouts pour occuper le poste.

    Poste à pourvoir dès que possible.

    • Expérience

      • 2 ans
    • Compétences

      • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (Souhaité)
      • Cuire des pâtons (Souhaité)
      • Cuire des pièces de viennoiserie (Souhaité)
      • Défourner des pains et viennoiseries (Souhaité)
      • Confectionner des viennoiseries (Souhaité)
    • Qualités professionnelles

      • Autonomie
    • Formations

      • boulangerie CAP, BEP et équivalents (Souhaité)
    • Secteur d'activité

      • Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
    • Entreprise

      • AUX DELICES DE LA TOUR
    • Contrat à durée indéterminée
      Contrat travail
    • 35H Horaires irréguliers
      Temps plein
  • Salaire :

    • Mensuel de 1794,00 Euros à 2307,00 Euros sur 12 mois
      à négocier selon profil
      Autre
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 122VFBM

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