Emploi

Boulanger – Tourier H/F

 
  • Localisation

    Mende
  • Date de publication

    • 05/04/2021
  • Offre n°

      • 2756131
  • Description

    Votre mission :

    – Sélectionner et doser les ingrédients pour réaliser les pâtes, les mélanger et effectuer le pétrissage.
    – Conduire une fermentation
    – Diviser la masse en pâtons
    – Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
    – Confectionner des viennoiseries
    – Cuire des pièces de viennoiserie ou les pâtons
    – Défourner les pièces de viennoiserie ou des pâtons
    – Décorer les produits culinaires
    – Entretenir espace de vente, matériel et équipement

    Le poste est au Canada, dans la province francophone de Québec

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Entreprise

      • Contrat à durée indéterminée
        Contrat travail
    • Salaire :

      • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 2756131

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