Boulanger / Boulangère
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Localisation
La Canourgue -
Date de publication
- 03/05/2022
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Offre n°
- 132TXDG
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Description
Boulangerie pâtisserie chocolaterie recherche un boulanger H/F.
Prise de poste à 3h du matin.
Vous travaillez le samedi et le dimanche suivant roulement.Poste à pourvoir dès que possible.
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Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Boulage des pâtons (Souhaité)
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (Souhaité)
- Conduire une fermentation (Souhaité)
- Diviser la masse de pâte en pâtons (Souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (Souhaité)
- Confectionner des viennoiseries (Souhaité)
Formations
- boulangerie CAP, BEP et équivalents (Exigé)
Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
- SOULATGES
- Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
- 35H Travail samedi et dimanche
Temps plein
Salaire :
- Selon profil
Autre
Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 132TXDG