Boulanger / Boulangère (H/F)
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Localisation
Villefort -
Date de publication
- 17/02/2026
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Offre n°
- 204DVKY
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Description
Nous recrutons notre futur(e) boulanger(ère) pour compléter notre équipe !
Ce poste est accessible à un profil expérimenté tout comme à un apprenti : nous étudions toutes proposition !Vos missions principales :
– Préparer et façonner pains et viennoiseries
– Assurer la cuisson des produits
– Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
– Entretenir le poste de travail, le matériel et l’espace de productionHoraires : 4h à 12h
Contactez-nous !
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Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs (Souhaité)
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication (Souhaité)
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc (Souhaité)
- Confectionner des viennoiseries (Souhaité)
- Défourner des pains et viennoiseries (Souhaité)
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (Souhaité)
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Souhaité)
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé (Souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (Souhaité)
Formations
- Boulangerie CAP, BEP et équivalents (Souhaité) serait un plus mais non obligatoire
Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
- BOULANGERIE PATISSERIE ROUX
- 6 à 9 salariés
- CDI
Contrat travail
- 40H/semaine
Travail de nuit...
Temps plein
Salaire :
- 1700 à 2000€ net selon profil OU selon grille de l'apprentissage si apprenti
Déplacements :
- Jamais
S'installer en Lozère, c'est concilier épanouissement professionnel et cadre de vie exceptionnel !
Découvrez les caractéristiques et les atouts du bassin de vie :
Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 204DVKY