Boucher / Bouchère
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Localisation
Marvejols -
Date de publication
- 25/05/2021
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Offre n°
- 114QQRL
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Description
Au sein d’un supermarché, vous travaillez en qualité de boucher.ère.
Vous réalisez toutes les opérations inhérentes à la préparation de la viande et des spécialités bouchères.
Vous renseignez et conseillez la clientèle du magasin.
Vous maintenez votre espace de travail propre et rangé selon règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillez en équipe.Le poste exige polyvalence, sens de la relation client et de l’organisation.
Vous travaillerez du mardi au samedi
(amplitude 6h au plus tôt 19h au plus tard)***poste à pourvoir immédiatement ***
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Expérience
- Débutant accepté - accépté.e
Compétences
- Traçabilité des produits (Souhaité)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Souhaité)
- Ficelage des viandes (Souhaité)
- Techniques de désossage (Souhaité)
- Techniques de parage des viandes (Souhaité)
- Boucherie (Souhaité)
- Découpe de viande (Souhaité)
- Disposer des produits sur le lieu de vente (Souhaité)
- Découper de la viande (Souhaité)
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (Souhaité)
- Détailler des pièces de viande (Souhaité)
- Renseigner un client (Souhaité)
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe (Souhaité)
- Trier des pièces de viande (Souhaité)
- Contrôler la qualité d'un produit (Souhaité)
- Entretenir un espace de vente (Souhaité)
- Nettoyer du matériel ou un équipement (Souhaité)
- Entretenir un poste de travail (Souhaité)
Qualités professionnelles
- Sens de la communication
- Autonomie
Formations
- boucherie CAP, BEP et équivalents (Exigé)
Secteur d'activité
- Supermarchés
Entreprise
- CARREFOUR MARKET
- Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
- 35H Travail le samedi
Temps plein
Salaire :
- selon profil et expérience
Autre
Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 114QQRL