Boucher / Bouchère
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Localisation
Monts-de-Randon -
Date de publication
- 29/08/2024
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Offre n°
- 180FMFF
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Description
L’entreprise Carnilia recherche un ouvrier boucher /une ouvrière bouchère (H/F).
Vous travaillez au sein d’un laboratoire agréé sur Rieutort de Randon.Vos missions principales :
– Découpe, désossage, transformation de la viande dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
– préparation des produits de Charcuterie
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Expérience
- 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Souhaité)
- Types de produits de rôtisserie (Souhaité)
- Techniques de désossage (Souhaité)
- Techniques de parage des viandes (Souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (Souhaité)
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (Souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (Souhaité)
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit (Souhaité)
- #LNV (Souhaité)
Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
- CARNILIA MENDE
- CDI
Contrat travail
- 35H
Temps plein
Salaire :
- de1500 à 2000€ Net selon profil
Autre
S'installer en Lozère, c'est concilier épanouissement professionnel et cadre de vie exceptionnel !
Découvrez les caractéristiques et les atouts du bassin de vie :
Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 180FMFF