Emploi

Apprenti en cuisine (H/F)

 

  • Localisation

    La Canourgue

  • Date de publication

    • 27/08/2026

  • Offre n°

      • 212ZMSP

  • Description

    Le métier de cuisinier vous attire, vous recherchez une entreprise d’accueil pour votre contrat d’apprentissage, nous vous accueillons afin de vous préparer à valider votre CAP ou Bac Pro cuisine.

    ***Vous êtes impérativement éligible au contrat d’apprentissage : vous avez 29 ans maximum, ou sans limite d’âge pour les travailleurs en situation de handicap***

    Afin que votre candidature soit étudiée, renseignez vos éléments de motivation via cette offre dans la rubrique « lettre de motivation » et déposez votre CV actualisé.

    • Expérience

      • Débutant accepté

    • Compétences

      • Chaîne du froid (Souhaité)
      • Législation alimentaire (Souhaité)
      • Modalités de conservation des produits alimentaires (Souhaité)
      • Modalités de stockage de produits alimentaires (Souhaité)
      • Procédures de la marche en avant (Souhaité)
      • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Souhaité)
      • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (Souhaité)
      • Dresser des plats pour le service (Souhaité)
      • Aménager un poste et les conditions de travail (Souhaité)
      • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock (Souhaité)
      • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (Souhaité)
      • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (Souhaité)
      • Assurer la propreté de la zone de travail (Souhaité)
      • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle (Souhaité)

    • Qualités professionnelles

      • Avoir l'esprit d'équipe
      • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
      • Faire preuve de contrôle de soi

    • Secteur d'activité

      • Hôtels et hébergement similaire

    • Entreprise

        • 6 à 9 salariés
      • CDD - 24 Mois
        Contrat apprentissage
      • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
        Temps plein

    • Salaire :

      • selon âge

      • S'installer en Lozère, c'est concilier épanouissement professionnel et cadre de vie exceptionnel !
      Découvrez les caractéristiques et les atouts de la commune :

      La Canourgue

      Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 212ZMSP

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