Emploi

Apprenti cuisinier H/F

 
  • Localisation

    Albaret-Sainte-Marie
  • Date de publication

    • 26/03/2021
  • Offre n°

      • 112BTLJ
  • Description

    Sous l’autorité d’un Chef : – vous contribuerez à la satisfaction de la clientèle de l’entreprise ; – vous assurez la production culinaire, sa distribution en mettant en oeuvre les techniques spécifiques à l’activité ; – vous respecterez les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l’environnement ; – vous contribue à la création de la carte, pour une cuisine du marché, en semi-gastronomique.

    ***Vous êtes impérativement éligible au contrat d’apprentissage : vous avez 29 ans maximum, sans limite d’âge pour les travailleurs handicapés***

    **Possibilité de logement**

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (Souhaité)
      • Cuire des viandes, poissons ou légumes (Souhaité)
      • Doser des ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Dresser des plats pour le service (Souhaité)
      • Éplucher des légumes et des fruits (Souhaité)
    • Qualités professionnelles

      • Capacité d'adaptation
      • Gestion du stress
      • Travail en équipe
    • Secteur d'activité

      • Hôtels et hébergement similaire
    • Entreprise

      • KYRIAD
    • Contrat à durée déterminée - 24 Mois
      Contrat apprentissage
    • 39H Horaires normaux
      Temps plein
  • Salaire :

    • Selon âge, année de formation
      Autre
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 112BTLJ

    Aller sur la fiche Pôle Emploi