Apprenti boulanger (H/F)
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Localisation
La Canourgue -
Date de publication
- 03/06/2022
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Offre n°
- 134TMKJ
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Description
Vous intégrez une boulangerie pâtisserie chocolaterie recherche un apprenti boulanger h/f pour préparer un CAP/BEP boulanger.
***Vous êtes impérativement éligible au contrat d’apprentissage : vous avez 29 ans maximum, sans limite d’âge pour les travailleurs handicapés***
Envoyer un CV + lettre de motivation
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Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Boulage des pâtons (Souhaité)
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (Souhaité)
- Conduire une fermentation (Souhaité)
- Diviser la masse de pâte en pâtons (Souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (Souhaité)
- Confectionner des viennoiseries (Souhaité)
Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
- Contrat à durée déterminée - 24 Mois
Contrat apprentissage
- 35H Travail samedi et dimanche
Temps plein
Salaire :
- Selon âge et diplôme
Autre
Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 134TMKJ