Adjoint au responsable de production industriel (H/F)

La SA LLV est une entreprise de découpe et transformation de produits carnés qui emploie 80 personnes travaillant notamment en flux tendu pour la livraison de Restauration Hors Foyer (RHF).

Dans le cadre de notre développement, nous avons réalisé des travaux d’agrandissement sur le site d’Antrenas et avons rapatrié notre activité produite sur l’Habitarelle pour la qualité de nos prestations et pour offrir au personnel un lieu de travail plus optimisé et moderne.

En collaboration avec l’adjoint au responsable de production actuel, vos missions seront les suivantes :

Analyser les contraintes de fabrication
– Veiller à respecter toutes les consignes de sécurité avant le démarrage de la production et pendant toute la fabrication
– Traduire les éléments du cahier des charges en objectifs de production
– Déterminer les plans de charge : besoins en matières premières, en personnel

Gestion de la fabrication
– S’assurer du bon fonctionnement des machines avant le démarrage de la production (lames changées, etc ) et pendant la fabrication.
– Contrôler le processus de fabrication et les résultats
– Suivre la réalisation des investissements (petit remplacement de matériel) dont il a eu la charge après validation de la Direction
– Garantir les coûts, et contrôler la qualité de la production
– Garantir l’approvisionnement (matières premières, produits semi-finis, produits finis )
– Respecter les normes de sécurité et de qualité du processus de fabrication

Fiabilisation et amélioration des process
– Sensibiliser les équipes et contrôler l’application des règles en matière de qualité, d’hygiène et de sécurité
– Mettre en œuvre des démarches d’amélioration continue de l’organisation industrielle

Management des équipes de production
– Sensibiliser les équipes à l’application des règles en matière de qualité, d’hygiène et de sécurité.
– Informer, animer et coordonner les équipes
– Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel (souhait de mobilité, développement d’expertise ).

Suivi des relations avec les clients
– Vérifier que les commandes livrées au client soient conformes au cahier des charges et respectent les contraintes de coûts, qualité et délais.
– Faciliter l’intervention des experts en matière de contrôle règlementaires pour répondre aux obligations administratives (Inspection du travail, organismes de contrôle type Bureau Véritas )

Contrat CDI à pourvoir dès que possible