SEMAINE DU GOÛT 2023 : FERME DE L’HOM

Cette année encore, pour la 34ème édition, l’Office de tourisme anime la Semaine du Goût du 16 au 22 octobre sur l’ensemble de la communauté de communes des Cévennes au Mont Lozère. Cette semaine est l’occasion de mettre en valeur la richesse de l’ensemble des acteurs culinaires sur notre territoire avec un programme de menus spécialement concoctés par les restaurateurs locaux.
Dans le cadre de ce programme, la ferme de l’Hom vous propose le « menu caussenard » dimanche 22 octobre à partir de 12h30 :
– Entrée : assortissement de charcuterie maison
– Plat : saucisse de porc aux herbes et caussiflette (pomme de terre au fromage de brebis du causse méjean)
– Dessert : fondant chataigne et créme anglaise
(Vin, apéritif et café non compris)
Sur réservation au 04 66 45 66 14.