Transformation et conservation de fruits & vente

Située en plein cœur des Cévennes, dans un charmant village de 400 habitants en Lozère, cette entreprise artisanale existe depuis 40 ans. Les activités sont la production et la commercialisation de confitures, coulis, pate de fruits, sirop, nectars….

L’entreprise est actuellement gérée par une seule personne, il n’y a donc pas de salarié à reprendre.

La clientèle est composée de professionnels (revendeurs) ainsi que de quelques particuliers (vente en magasin, ouvert d’avril à fin septembre.)

Le local communal de 135 m², loué par l’exploitante comprend : le magasin, une salle de cuisson (permettant la production), une salle d’emballage (permettant l’étiquetage et la préparation des colis), un local de rangement et des sanitaires. Bail commercial : 1 500€ HT / trimestre.

Matériel de production inclus : cuiseurs-mélangeurs, raffineuse, centrale de lavage …