Maraîcher-Encadrant technique (H/F)

L’association « Jardin de Cocagne Lozère » (A.J.C.L.), chantier d’insertion par l’activité économique, recrute un(e) technicien(ne) spécialisé(e) en maraîchage biologique basé(e) à Palhers (48).
Au sein de notre exploitation maraîchère biologique de 2,1 hectares, vous serez responsable de la production tout en contribuant à l’insertion professionnelle des salariés en parcours.

***Production maraîchère biologique (70% du temps)***
Gestion technique des cultures : Préparation des sols, suivi des cultures, récoltes et respect des objectifs de production.
Respect des normes biologiques : Application stricte du cahier des charges de l’agriculture biologique.
Entretien du matériel : Maintenance des outils et équipements agricoles, gestion des stocks de consommables.
Mettre en oeuvre les préconisations techniques et organisationnelles du Chef de culture et rendre compte

***Transmission des savoir-faire et accompagnement (30% du temps)***
Formation pratique : Enseignement des techniques de maraîchage biologique (semis, plantation,irrigation, récolte, etc.) aux salariés en insertion. Encadrement pédagogique : Adaptation des méthodes de formation en fonction des profils et des difficultés de chacun.
Évaluation des compétences : Suivi des progrès et validation des acquis professionnels des salariés en parcours.
Collaboration avec l’équipe : Travail en coordination avec le Chef de Culture et lesautres permanents pour assurer un accompagnement cohérent.

Compétences techniques requises et obligatoires :
Formation en maraîchage : BPREA maraîchage, BTA, BTS ou expérience significative en production maraîchère biologique.
Maîtrise des techniques culturales biologiques : Connaissance approfondie des méthodes de production sans intrants chimiques.
Compétences mécaniques : Entretien courant du matériel agricole (tracteurs, outils motorisés). Permis B obligatoire et capacité à conduire des engins agricoles.

Qualités professionnelles attendues:
Rigueur et organisation : Respect des échéances de production et des protocoles
capacité à rendre compte du travail effectué
pédagogie et adaptabilité: capacité à transmettre des savoir-faire techniques à des publics en insertion
autonomie et polyvalence: gestion des imprévus et organisation du travail en équipe

amplitude de travail du lundi au jeudi 7h45-18h