Commis de cuisine de collectivité (H/F)
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Localisation
Pourcharesses -
Date de publication
- 21/05/2025
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Offre n°
- 192TGFC
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Description
Grandeur Nature est un accueil collectif de mineurs qui organise des colonies de vacances et des encadrements d’activités de pleine nature pour les enfants.
Pour l’été, nous complétons notre équipe de cuisine déjà en place depuis avril. Le contrat proposé est donc du 1er juillet au 31 août 2025 à mi-temps.
Vos missions seront les suivantes :
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Participer à l’envoi des plats dans le respect des délais
Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
Vaisselle des plats de cuisine
Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité
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Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service (Souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (Souhaité)
- Éplucher des légumes et des fruits (Souhaité)
- Conditionner des produits (Souhaité)
- Réaliser la plonge (Souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (Souhaité)
- #SAISONLOZERE (Souhaité)
Qualités professionnelles
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Secteur d'activité
- Autres activités récréatives et de loisirs
Entreprise
- BASE DE PLEIN AIR GRANDEUR NATURE
- Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
- temps partiel - 17H30 Autre
Temps partiel
Salaire :
- 770€ net mensuel à mi-temps
Autre
Déplacements :
- Ponctuels Zone départementale
S'installer en Lozère, c'est concilier épanouissement professionnel et cadre de vie exceptionnel !
Découvrez les caractéristiques et les atouts du bassin de vie :
Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 192TGFC