Employé polyvalent restauration et hébergement (H/F)

Notre structure propose des séjours destinés aux scolaires et aux colonies de vacances. Avec l’accroissement d’activité pour le cœur de saison, nous cherchons à compléter l’équipe déjà en place. Cela implique une installation en Lozère pour la durée de la saison.

L’employé polyvalent (H/F) aura pour mission principale le service de la restauration et l’entretien des locaux. Vous travaillerez en équipe. Le temps de travail est réparti en coupures sur un roulement 8h/14h et 19h/21h.
2 jours de repos par semaine, samedi et dimanche ( + certains lundi) , travail possible le weekend en pleine saison (juillet et août)

Tâches :

– Préparation et mise en place de la salle de restauration: petits-déjeuners, déjeuner, et diner.
– Service au plat (repas collectif, pas de prise de commande et/ou de service à l’assiette)
– Débarrassage et plonge en roulement d’équipe
– Entretien général de la structure (salle de restauration et d’activités, sanitaires, et hébergement collectif)

Diplômes :
– Aucun
– Une formation HACCP est un plus
– Expérience appréciée mais pas nécessaire, vous serez accompagné à la prise de vos fonctions
– Hébergement collectif possible.

Compétences du poste :

– Entretenir des locaux
– Nettoyer du matériel ou un équipement
– Gestes et postures de manutention
– Utilisation de matériel de nettoyage

Qualités professionnelles :

– Travail en équipe
– Capacité d’adaptation
– Rigueur
– Sens de la communication

Nature de l’offre :

– Type de contrat : CDD saisonnier du 1er mars au 31 août 2025.
– 35 heures semaine
– Salaire SMIC
– Expérience : débutant accepté
– Lieu de travail : 48500 BANASSAC et Structures associées