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Les bonnes tables de Lozère

Loisirs

Publié le 28 septembre 2017

Fricandeaux, confiture aux cèpes, Salakis, sirop au thé d’Aubrac…A l’occasion de la Semaine du Goût qui se tient du 9 au 15 octobre à Mende, l’heure est de parler de bonne table et de convivialité.

D’ailleurs, en Lozère, la qualité et l’authenticité des produits se lient naturellement au savoir-faire des producteurs et aux restaurateurs qui les valorisent.

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