Emploi

Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

 
  • Date de publication

    • 14/06/2018
  • Offre n°

      • 073FSMM
  • Description

    Pour le BTSA Sciences et Technologies des Aliments par apprentissage, La société Lactalis recherche un/une Apprenti/e technicien/ne de fabrication fromagère. Vous évoluez principalement dans un milieu agro-alimentaire et vous assurez la production de fromages de brebis sous les marques SALAKIS et LOU PÉRAC. Vos missions :
    – Assurer le démarrage, la conduite, la surveillance et l’entretien de l’installation,
    – Respecter les exigences en termes d’hygiène, sécurité et qualité des produits,
    – Participer à l’optimisation du fonctionnement du process de l’atelier et/ou matériel,
    – Participer à des projets d’amélioration continue,
    – Approfondir ses connaissances en technologie laitière grâce au suivi de la production, voire au développement de nouveaux produits.
    Les missions citées ci-dessus seront re-précisées au cours du processus de recrutement.
    Conditions d’accès : Être titulaire d’un baccalauréat. Avoir moins de 31 ans

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Définir les données de programmation
      • Entretenir un poste de travail
      • Régler les paramètres des machines et des équipements
      • Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
      • Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident
    • Formation

      • Bac ou équivalent
      • Exigé
    • Secteur d'activité

      • Formation continue d'adultes
    • Entreprise

      • INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES IND
      • 3 à 5 salariés
      • Créé par les branches professionnelles de l industrie Alimentaire, L IFRIA est l Institut de Formation Régional Inter Alimentaire. Il pilote un Centre de Formation d Apprentis et finance des dispositifs de formation pour les jeunes, les salariés, les demandeurs d emploi Il propose des actions de formation répondant aux besoins en compétences du secteur sur différents métiers : production, logistique, maintenance, qualité, R&D, commerce et vente, marketing, management.
      • http://ifria-occitanie.fr/
    • Contrat à durée déterminée
  • -

    • 24
    • Mois
  • -

    • Contrat apprentissage
    • 35H
  • -

    • Horaires normaux
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 614
    • Euros
  • à

    • 794
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 073FSMM

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