Emploi

Technicien / Technicienne en fabrication fromagère (H/F)

 
  • Localisation

    Hures-la-Parade
  • Date de publication

    • 03/02/2020
  • Offre n°

      • 098XTYN
  • Description

    Envie de faire du fromage de brebis dans un environnement extraordinaire ? Le Fédou, fromagerie de 20 personnes, située sur le causse Méjean propose un CDI de fromager ou fromagère.
    Le Fédou est engagé dans la recherche de qualité, de respect et l’évolution des salariés, et la préservation de son environnement, sur le Causse Méjean.
    Si vous voulez rejoindre une équipe enthousiaste et que vous êtes formé à l’ENIL ou avez l’expérience du lait cru, voici les responsabilités que le Fédou est prêt à vous confier :
    – mettre en œuvre une fabrication, dans les différents types de caillage au lait cru de brebis , pâtes molles, tommes , lactiques, brousse. .
    – Superviser le travail dans les affinages,
    – Coordonner l’équipe d’aide-fromager.

    Si vous avez la passion et pas la formation, nous pouvons trouver des solutions.
    https://youtu.be/DrgTHeY8TnE

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Procéder à des études/expérimentations
      • Veille informationnelle
    • Qualités professionnelles

      • Gestion du stress
      • Capacité à fédérer
      • Sens de l’organisation
    • Formation

      • Agroalimentaire
      • Bac+2 ou équivalents
      • Souhaité
    • Secteur d'activité

      • Fabrication de fromage
    • Entreprise

      • FROMAGERIE DE HYELZAS
      • 20 à 49 salariés
      • Le Fédou Fromagerie de Hyezlas, une entreprise dynamique à taille humaine, en pleine croissance, qui a besoin d'étoffer son équipe. Située sur le causse Méjean, en Lozère. l'entreprise travaille exclusivement pour une clientèle professionnelle (crêmerie..) au niveau national et en Europe (Allemagne-Angleterre)
      • http://www.fedou.com/offre-demploi/
    • Contrat à durée indéterminée
  • -

    • Contrat travail
    • 35H
  • -

    • Horaires normaux
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 1700
    • Euros
  • à

    • 2000
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 098XTYN

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