Emploi

Second / Seconde de cuisine

 

  • Localisation

    Meyrueis

  • Date de publication

    • 15/07/2020

  • Offre n°

      • 103KKYP

  • Description

    vous travaillez au sein d’un bar-restaurant proposant une cuisine traditionnelle, vous occupez le poste de second de cuisine h/f pour la saison 2020.
    Vous aidez à l’élaboration des plats chauds, froids et des desserts où la cuisine est faite maison.
    50 couverts/service midi et soir

    Le poste est logé/nourri.

    • Expérience

      • 1 an - sur poste similaire

    • Compétences

      • Cuire des viandes, poissons ou légumes (Souhaité)
      • Doser des ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Dresser des plats pour le service (Souhaité)
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (Souhaité)

    • Qualités professionnelles

      • Gestion du stress
      • Sens de l’organisation
      • Rigueur

    • Formations

      • Cuisine CAP, BEP et équivalents (Souhaité) HACCP

    • Secteur d'activité

      • Restauration de type rapide

    • Entreprise

      • ABRIOL ANTHONY
    • Contrat travail saisonnier - 45 Jour(s)
      Contrat travail
    • 39H Travail samedi et dimanche
      Temps plein

  • Salaire :

    • Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois

    • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 103KKYP

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