Emploi

Pâtissier / Pâtissière

 
  • Localisation

    PEYRE EN AUBRAC
  • Date de publication

    • 29/01/2018
  • Offre n°

      • 066KXWF
  • Description

    Au sein de la Brasserie d’un restaurant gastronomique (Brasserie Le Gabale, Cyril Attrazic),d’une capacité de 90 couverts par service, vous serez en charge de la mise en place, de la production et du service en tant que pâtissier.
    Poste à pourvoir du 20 Mars au 31 Octobre.
    2 jours de repos consécutifs.

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
      • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
      • Entretenir un espace de vente
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
      • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
    • Formation

      • Restauration
      • Mention complémentaire patisserie
      • Exigé
    • Secteur d'activité

      • Restauration traditionnelle
    • Entreprise

      • RESTAURANT CHEZ CAMILLOU
      • 10 à 19 salariés
    • Contrat travail saisonnier
  • -

    • 7
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 41H
  • -

    • Travail samedi et dimanche
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 066KXWF

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