Emploi

Inspecteur d’abattoir H/F

 
  • Localisation

    Antrenas
  • Date de publication

    • 28/07/2020
  • Offre n°

      • 103VKZS
  • Description

    En résidence administrative à l’abattoir d’Antrenas, vous ferez partie d’une équipe constituée d’un vétérinaire et de 4 inspecteurs en charge de l’inspection dans cet abattoir multi espèces d’environ 5000 tonnes qui a ouvert ses portes en 2012. Vous veillez à la salubrité des carcasses et au respect des exigences réglementaires (sécurité sanitaire, protection animale, ) au sein de l’abattoir. Vous participez à l’inspection des animaux vivants (santé animale, bien-être, ) et des viandes (inspection des carcasses et des abats) et à la réalisation du marquage de salubrité. Vous procédez à l’enregistrement, traitement et transmission des données.

    la connaissance du monde de l’élevage, de la technologie des viandes ou de l’hygiène alimentaire serait un plus.

    candidature CV + lettre de motivation exigée

    prise de poste 01/10/20

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • outils informatiques (Exigé)
      • Conseiller et prescrire des solutions techniques correctives, préventives ou d'amélioration des équipements (Souhaité)
      • Contrôler la conformité d'un équipement dans un lieu public (Souhaité)
      • Contrôler la conformité d'un équipement ou matériel (Souhaité)
      • Contrôler une installation (Souhaité)
      • Contrôler une installation électrique (Souhaité)
      • Environnement / nature (Souhaité)
      • Identifier un facteur à risque pour le personnel, les équipements ou l'installation (Souhaité)
      • Intervenir en acoustique, thermique (Souhaité)
      • Métrologie (Souhaité)
      • Outils bureautiques (Souhaité)
      • Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) (Souhaité)
      • Réaliser les rapports de contrôles et de diagnostics d'anomalie ou de risque et les transmettre aux services production, maintenance, sécurité... (Souhaité)
      • Renseigner les supports de contrôle et de constat (listes, grilles, documents, fiches, ...) (Souhaité)
      • Repérer une anomalie ou un dysfonctionnement (Souhaité)
      • Utilisation de matériel de contrôle et mesure (Souhaité)
      • Vérifier la conformité réglementaire et fonctionnelle des équipements et installations au moyen de contrôles, mesures, essais et relevés (Souhaité)
    • Qualités professionnelles

      • Capacité d’adaptation
      • Travail en équipe
      • Réactivité
    • Formations

      • Elevage Bac+2 ou équivalents (Souhaité)
      • Agroalimentaire Bac+2 ou équivalents (Souhaité)
    • Secteur d'activité

      • Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale
    • Entreprise

      • DIR DEP COHESION SOC PROTECTION POP
      • 20 à 49 salariés
      • La DDCSPP de la Lozère regroupe actuellement 54 agents répartis sur 4 sites (siège à Mende et 3 abattoirs). Le service sécurité sanitaire de l'alimentation-CCRF (20 agents) regroupe les missions ayant trait à la sécurité sanitaire des aliments, la sécurité des produits industriels et la protection économique de consommateurs.
    • Contrat à durée déterminée - 4 Mois
      Contrat travail
    • 32H40 Horaires normaux
      Temps partiel
  • Salaire :

    • 1250 euros net/mois
  • Déplacements :

    • Quotidiens
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 103VKZS

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