Emploi

Fromager / Fromagère (H/F)

 
  • Localisation

    Ispagnac
  • Date de publication

    • 13/11/2020
  • Offre n°

      • 107LLSB
  • Description

    Vous occuperez un poste de fromager(e) au sein d’un ferme caprine constituée de 140 chèvres alpines.
    Production de Pélardons AOC.

    Le poste pourra évoluer en fonction de votre implication et de vos capacités.

    Prise de poste début janvier 2021.

    • Expérience

      • 1 an - ou forte motivation à vous former
    • Compétences

      • Emprésurage du lait (Exigé)
      • Entretenir des locaux (Exigé)
      • Utilisation de matériel de nettoyage (Exigé)
      • Affinage de fromage (Souhaité)
      • Contrôler l'affinage d'un fromage (Souhaité)
      • Préparer les commandes (Souhaité)
      • Réaliser le moulage d'un fromage (Souhaité)
      • Techniques de salage d'un fromage (Souhaité)
    • Qualités professionnelles

      • Autonomie
      • Rigueur
      • Curiosité
    • Secteur d'activité

      • Élevage d'ovins et de caprins
    • Entreprise

      • GAEC DE MONTMEJEAN
      • 3 à 5 salariés
    • Contrat à durée indéterminée
      Contrat travail
    • 35H Horaires normaux
      Temps plein
  • Salaire :

    • négociable selon compétences / exp.
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 107LLSB

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