Emploi

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

 
  • Localisation

    Langogne
  • Date de publication

    • 09/03/2020
  • Offre n°

      • 100MQPB
  • Description

    Vous serez principalement en charge de la plonge du restaurant, ainsi que du service des petits déjeuners deux jours par semaine (mise en place du buffet, réapprovisionnement, plonge, nettoyage de la salle, redressage). Occasionnellement il vous sera demandé d’assister la cuisine pour des taches simples telles que l’épluchage de légumes, le dressage et l’envoi du room-service etc.

    ***poste à pourvoir au 04 avril 2020***

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Entretenir des locaux
      • Nettoyer du matériel ou un équipement
      • Réaliser la plonge
      • Chaîne du froid
      • Dressage de plats
      • Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
      • Réaliser un service en salle
      • Utilisation de machine de plonge automatisée
      • Utilisation de matériel de nettoyage
    • Qualités professionnelles

      • Capacité d’adaptation
      • Travail en équipe
      • Réactivité
    • Permis de conduire

      • B - Véhicule léger
      • Souhaité
    • Secteur d'activité

      • Hôtels et hébergement similaire
    • Entreprise

      • DOMAINE DE BARRES
      • 10 à 19 salariés
      • Au sein d un Hôtel *** d une capacité de 20 chambres comprenant également des cottages, un golf 9 trous, un spa et un restaurant, vous intégrerez une équipe jeune & dynamique. Les petits déjeuners sont servis tous les jours de 7h à 10h00 sous forme de buffet. Le restaurant est ouvert uniquement le soir et le dimanche midi, il a une capacité de 60 couverts jusqu à 130 couverts pour l'accueil de groupes. Nous proposons une cuisine raffinée et locale pouvant être qualifiée de bistronomique.
    • Contrat travail saisonnier
  • -

    • 7
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 35H
  • -

    • Horaires normaux
  • Salaire :

    • Horaire
  • de

    • 10.5
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 100MQPB

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