Emploi

Cuisinier / Cuisinière

 
  • Date de publication

    • 02/03/2020
  • Offre n°

      • 100DDQN
  • Description

    Au cœur des Gorges du Tarn, vous travaillez dans un établissement ouvert en saison.
    Vous cuisinez des viandes au feu de bois.
    Nous cuisinons une fois par semaine un porc entier, vous devez savoir préparer, cuisiner et servir ce type de viande.
    Vous préparez et rapprovisionnez un buffet d’entrée (salades, crudités…)
    Vous préparez les desserts.
    Postes logés nourris
    2 Postes à pourvoir: 1 poste de Mai à Août et 1 autre pour Juillet/Aout voir septembre (selon activité)

    • Compétences

      • Cuire des viandes, poissons ou légumes
      • Cuisiner des légumes, des fruits
      • Cuisiner des viandes
      • Doser des ingrédients culinaires
      • Éplucher des légumes et des fruits
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
      • Mettre en marche des équipements de cuisine
      • Préparer des ustensiles de cuisine
      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
      • Préparer un plan de travail
    • Formation

      • Cuisine
      • CAP, BEP et équivalents
      • Souhaité
    • Secteur d'activité

      • Débits de boissons
    • Entreprise

      • LE GRILLON
      • 1 ou 2 salariés
    • Contrat travail saisonnier
  • -

    • 4
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 39H
  • -

    • Horaires variables
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 2300
    • Euros
  • à

    • 2500
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 100DDQN

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