Emploi

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

 
  • Localisation

    SAINT-ALBAN-SUR-LIMAGNOLE
  • Date de publication

    • 21 décembre 2017
  • Offre n°

      • 064XJCS
  • Description

    Dans le cadre d’un remplacement, vous assurez, au sein d’un établissement accueillant des personnes adultes handicapées, la préparation des repas à partir de menus déjà élaborés. Vous êtes autonome dans la confection d’entrées, plats et desserts.

    Vous travaillez à hauteur de 75%, soit 3 jours par semaine (1 jour + le week-end une semaine sur deux, puis 3 jours dans la semaine).

    ***Poste à pourvoir le 24 Janvier 2018***

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Cuire des viandes, poissons ou légumes
      • Doser des ingrédients culinaires
      • Dresser des plats pour le service
      • Entretenir un poste de travail
      • Éplucher des légumes et des fruits
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
      • Préparer des ustensiles de cuisine
      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
      • Préparer un plan de travail
    • Formation

      • Cuisine
      • ou expérience d'au moins 1 an
      • Exigé
    • Secteur d'activité

      • Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
    • Contrat à durée déterminée
  • -

    • 4
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 26H
  • -

    • Travail samedi et dimanche
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 064XJCS

    Aller sur la fiche Pôle Emploi