Emploi

Cuisinier / Cuisinière

 
  • Date de publication

    • 05/09/2018
  • Offre n°

      • 076ZMNH
  • Description

    Au sein d’un restaurant de cuisine traditionnelle,
    Vous travaillerez dans une équipe de 2 personnes.
    Vous serez responsable du chaud.
    Vous devez être autonome.
    Vous travaillez dans les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
    Vous préparez entre 10 et 50 couverts par service midi et soir.
    Le poste requiert organisation, dynamisme et sens de l’esthétique pour le dressage.

    fermeture établissement: dimanche soir et lundi.

    Poste nourri, non logé.

    • Compétences

      • Cuire des viandes, poissons ou légumes
      • Doser des ingrédients culinaires
      • Éplucher des légumes et des fruits
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
    • Formation

      • Cuisine
      • CAP, BEP ou équivalent
      • Exigé
    • Secteur d'activité

      • Hôtels et hébergement similaire
    • Entreprise

      • AUBERGE CEVENOLE
      • 0 salarié
    • Contrat à durée déterminée
  • -

    • 2
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 35H
  • -

    • Horaires normaux
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 076ZMNH

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