Emploi

Cuisinier / Cuisinière

 
  • Date de publication

    • 28/03/2018
  • Offre n°

      • 069KLTP
  • Description

    vous réalisez les missions dans la stricte application des règles d’hygiène et de sécurité, vous assurez les différents services en suivant la diversité des rytmes et faîtes preuves de rigueur dans l’application des règles communes.
    au sein d’une équipe de 9 cuisiniers, vous serez chargé de la production culinaire, de la réception, de la vérification et du stockage des denrées. vous participez au dressage et à l’envoi des plats sur les services du midi et du soir.

    2 Postes à pourvoir avec Possibilité de logement

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Cuire des viandes, poissons ou légumes
      • Doser des ingrédients culinaires
      • Éplucher des légumes et des fruits
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
    • Formation

      • Cuisine
      • CAP, BEP ou équivalent
      • Souhaité
    • Secteur d'activité

      • Hôtels et hébergement similaire
    • Entreprise

      • HOTEL PRUNIERES
      • 6 à 9 salariés
    • Contrat travail saisonnier
  • -

    • 6
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 39H
  • -

    • Travail samedi et dimanche
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 1800
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 069KLTP

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