Emploi

Commis de cuisine H/F

 
  • Localisation

    Antrenas
  • Date de publication

    • 05/06/2018
  • Offre n°

      • 072RWXB
  • Description

    L’ALLFS (Association Lozérienne de lutte contre les fléaux sociaux) propose pour son SSR Pédiatrique situé à Antrenas (48) un poste de commis de cuisine H/F en CDD du 28/07 au 11/09/18.

    Missions :
    – Effectuer le prétraitement des légumes.
    – Effectuer l’entretien et le nettoyage de la vaisselle.
    – Effectuer l’entretien des équipements de cuisine.
    – Veiller à l’application des règles en matière d’hygiène.

    Expérience en cuisine collective et en liaison chaude souhaitée

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Dresser des plats pour le service
      • Entretenir un équipement
      • Entretenir un outil ou matériel
      • Entretenir un poste de travail
      • Éplucher des légumes et des fruits
      • méthode HACCP et protocole d'hygiène
    • Qualités professionnelles

      • Travail en équipe
      • Autonomie
      • Rigueur
    • Formation

      • Cuisine
      • domaine restauration
      • CAP, BEP ou équivalent
      • Exigé
      • Information non communiquée
      • Pas de commentaire formation
      • Pas de libelle niveau de formation
    • Permis de conduire

      • B - Véhicule léger
      • Exigé
    • Secteur d'activité

      • Action sociale sans hébergement n.c.a.
    • Entreprise

      • ASS LOZERIENNE LUTTE CRTE FLEAUX SOCIA
      • 6 à 9 salariés
      • L'Association Lozérienne de Lutte contre les Fléaux Sociaux - ALLFS (env. 500 collaborateurs) gère des établissements à caractère sanitaire (SSR Pneumologie SSR Pédiatrique , traitement de l'Obésité, Centre de Rééducation Fonctionnelle) et médico-sociaux (Foyer d'hébergement, Centre d'Education Motrice, ESAT), un centre d'Appareillage, un Complexe Sport-Loisirs et Handicap, ainsi qu'un Centre de Formation. Plus d'informations sur www.allfs.fr
      • http://www.allfs.fr/
    • Contrat à durée déterminée
  • -

    • 45
    • Jour(s)
  • -

    • Contrat travail
    • 35H
  • -

    • Horaires normaux
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 1499
    • Euros
  • à

    • 1520
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 072RWXB

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