Emploi

Commis / Commise de cuisine (H/F)

 
  • Localisation

    Saint-Chély-d'Apcher
  • Date de publication

    • 05/11/2018
  • Offre n°

      • 079RKRL
  • Description

    L’ALLFS (Association Lozérienne de lutte contre les fléaux sociaux) propose pour son Foyer d’Hébergement de Civergols (48200) un poste de commis de cuisine H/F en CDD du 03/12/18 au 07/12/18.

    Missions :
    – Effectuer le prétraitement des légumes.
    – Effectuer l’entretien et le nettoyage de la vaisselle.
    – Effectuer l’entretien des équipements de cuisine.
    – Veiller à l’application des règles en matière d’hygiène.

    Expérience en cuisine collective et en liaison chaude souhaitée

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • méthode HACCP et protocole d'hygiène
      • Dresser des plats pour le service
      • Entretenir un outil ou matériel
      • Entretenir un poste de travail
      • Éplucher des légumes et des fruits
    • Qualités professionnelles

      • Travail en équipe
      • Autonomie
      • Rigueur
    • Formation

      • CAP, BEP ou équivalent
      • Souhaité
    • Secteur d'activité

      • Action sociale sans hébergement n.c.a.
    • Entreprise

      • ASS LOZERIENNE LUTTE CRTE FLEAUX SOCIA
      • 0 salarié
      • L'Association Lozérienne de Lutte contre les Fléaux Sociaux - ALLFS (env. 500 collaborateurs) gère des établissements à caractère sanitaire (SSR Pneumologie SSR Pédiatrique , traitement de l'Obésité, Centre de Rééducation Fonctionnelle) et médico-sociaux (Foyer d'hébergement, Centre d'Education Motrice, ESAT), un centre d'Appareillage, un Complexe Sport-Loisirs et Handicap, ainsi qu'un Centre de Formation. Plus d'informations sur www.allfs.fr
      • http://www.allfs.fr/
    • Contrat à durée déterminée
  • -

    • 5
    • Jour(s)
  • -

    • Contrat travail
    • 35H
  • -

    • Horaires normaux
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 1506.95
    • Euros
  • à

    • 1510
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 079RKRL

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