Emploi

commis/commise de cuisine H/F (H/F) H/F

 
  • Localisation

    Naussac-Fontanes
  • Date de publication

    • 01/06/2018
  • Offre n°

      • 072NWHF
  • Description

    Au sein d’un restaurant traditionnel au bord du lac de Naussac d’environ 60 couverts, vous serez en charge de :

    – L’élaboration des entrées et desserts à partir d’une carte définie
    – Le dressage lors du service

    Vous travaillez en équipe, à partir de produits locaux frais.

    Vous travaillerez :
    – Le mardi, mercredi et dimanche service du midi
    – Le jeudi, vendredi et samedi services du midi et du soir

    • Compétences

      • Cuire des viandes, poissons ou légumes
      • Doser des ingrédients culinaires
      • Dresser des plats pour le service
      • Entretenir un équipement
      • Entretenir un outil ou matériel
      • Entretenir un poste de travail
      • Éplucher des légumes et des fruits
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
    • Formation

      • Information non communiquée
      • Pas de commentaire formation
      • Pas de libelle niveau de formation
      • Information non communiquée
      • Pas de commentaire formation
      • Pas de libelle niveau de formation
    • Secteur d'activité

      • Restauration traditionnelle
    • Entreprise

      • LA TABLE DU LAC
      • 1 ou 2 salariés
    • Contrat à durée déterminée
  • -

    • 2
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 35H
  • -

    • Horaires normaux
  • Salaire :

    • Horaire
  • de

    • 9.88
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 072NWHF

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