Emploi

Chef(e) de rang (H/F)

 
  • Localisation

    Peyre-en-Aubrac
  • Date de publication

    • 13/01/2020
  • Offre n°

      • 097ZYBK
  • Description

    L’hotel/restaurant Chez Linette, à Aumont-Aubrac en Lozère (48) recherche son/sa chef(e) de rang pour un contrat à durée indéterminée.

    Rémunéré(e) 1400 € net, vous travaillerez 5 jours par semaine à temps plein de 7h à 15h.
    Ce poste est ouvert aux CAP ou Bac Pro Métiers de la restauration mais également à toutes personnes non diplômées ayant une expérience de 1 an dans le métier.

    Description des missions :
    Vous ouvrez l’établissement Linette
    Vous mettez en place les petits déjeuners pour les 6 chambres
    Vous mettez en place la salle de restaurant
    Vous accueillez et installez les clients et leur présentez la carte de la brasserie
    Vous effectuez la prise de commande du midi sur tablette (Pad)
    Vous travaillez en équipe avec un autre chef de rang et plusieurs « runners »,.

    • Compétences

      • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
      • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
      • Débarrasser une table
      • Dresser les tables
      • Encaisser le montant d'une vente
      • Nettoyer une salle de réception
      • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
      • Saisir une commande sur informatique
      • Traiter une commande
      • Veiller à la satisfaction d'un client
    • Formation

      • Hôtellerie restauration
      • CAP, BEP et équivalents
      • Souhaité
      • Hôtellerie restauration
      • Bac ou équivalent
      • Souhaité
    • Secteur d'activité

      • Restauration traditionnelle
    • Entreprise

      • RESTAURANT CHEZ CAMILLOU
      • 10 à 19 salariés
      • Karine et Cyril Attrazic, attachés à leurs racines, ont, en 2012 repensé et ouvert l'endroit dans l'esprit d'une auberge et le rebaptisent linette en mémoire de leur grand mère qui y a grandit et travaillé dans les années 60.
    • Contrat à durée indéterminée
  • -

    • Contrat travail
    • 35H
  • -

    • Horaires normaux
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 2000
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 097ZYBK

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