Emploi

Chef de rang (H/F)

 
  • Date de publication

    • 07/01/2019
  • Offre n°

      • 081XWPD
  • Description

    Vous accueillez et conseillez la clientèle sur les menus du restaurant proposant une cuisine traditionnelle.
    Vous assurez le service en salle midi et soir (30 couverts à assurer en autonomie)
    Vous travaillez le samedi et le dimanche.
    Poste à pourvoir à partir du mois d’avril

    ***poste logé, nourri, blanchi***

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
      • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
      • Débarrasser une table
      • Dresser les tables
      • Effectuer le service de plats à table selon des techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, /...)
      • Nettoyer une salle de réception
      • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
      • Réaliser un service en salle
      • Techniques de service à l'assiette
      • Techniques de service des plats
      • Traiter une commande
    • Formation

      • Restauration
      • CAP, BEP ou équivalent
      • Exigé
    • Secteur d'activité

      • Hôtels et hébergement similaire
    • Entreprise

      • Auberge du moulin
      • 0 salarié
    • Contrat travail saisonnier
  • -

    • 8
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 39H
  • -

    • Horaires normaux
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 1948.05
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Déplacements :Jamais

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 081XWPD

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