Emploi

Chef de partie (H/F)

 
  • Localisation

    Langogne
  • Date de publication

    • 30/01/2020
  • Offre n°

      • 098VLZD
  • Description

    Dans une équipe d’environ 20 personnes, Hôtel de 17 chambres au bord d’un grand lac, 21 Chalets et 150 emplacements de camping + Restaurant de 100 places,

    Vous serez au contact direct de notre chef et serez autonome dans vos taches et sur votre poste défini avec le chef.

    Nous recherchons un chef de partie ou une première expérience en tant que second.

    Le poste peut-être nourri-logé. Contrat long du 1er avril au 2 octobre.

    Cuisine traditionnelle française, au contact direct du chef. Produits frais, locaux, tout est fait maison.

    Curiosité, prise d’initiatives & envie d’apprendre recherchés : )

    « Le vrai Talent, c’est d’avoir envie de faire quelque chose ».

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Cuire des viandes, poissons ou légumes
      • Doser des ingrédients culinaires
      • Dresser des plats pour le service
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
    • Secteur d'activité

      • Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
    • Entreprise

      • LES TERRASSES DU LAC DE NAUSSAC
      • 0 salarié
      • Vous souhaitez nous rejoindre pour une saison fun & nature dans un cadre de rêve ? BIENVENUE. Les Terrasses du Lac, Hôtel, Camping, Chalets & Restaurant au bord du Grand Lac de Naussac en Lozère, recherchent ses futurs talents pour partager et vivre une saison 2020 touristique intense avec des clients (on l'espère) sympa !
    • Contrat à durée déterminée
  • -

    • 6
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 35H
  • -

    • Horaires normaux
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 1540
    • Euros
  • à

    • 2200
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 098VLZD

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